El país donde cenar en KFC por Nochebuena es una tradición navideña: lo hacen 3,6 millones de familias

La Navidad es una fiesta cristiana y muy arraiga en la cultura española. Todos sabemos qué tradiciones debemos seguir, cuál es el plato típico en Nochebuena o cómo adornar la casa. ¿Pero qué pasaría si celebrar el nacimiento de Jesús no fuera la norma?

Esta situación tan extraña para nosotros es la que viven en Japón todos los años. En el país asiático la población cristiana representa un porcentaje muy pequeño. Eso ha provocado que no tengan mucha experiencia en celebraciones de Navidad.

Pese a ello, la globalización y la influencia de Estados Unidos ha provocado que desde los años 60 celebrar la Navidad sea cada vez más común en el país nipón, aunque no con el arraigo que lo hacemos nosotros.

Ante este auge navideño surgió un problema. No tenían platos típicos para el 24 y el 25 de diciembre, no había un trasfondo religioso en su fiesta y las tradiciones brillaban por su ausencia. Los japoneses debían inventar cómo querían celebrar la Navidad y el resultado fue de lo más curioso.

¿Por qué los japoneses comen pollo frito del KFC en Nochebuena?

Todos los países, incluido España, han visto cómo la globalización provoca que adoptemos costumbres navideñas que antes no teníamos. Que Papá Noel nos haya incluido en su itinerario o el árbol de Navidad son una muestra de ello.

Durante los años 70 la mayoría de personas que celebraban la Navidad en Japón eran extranjeros y se topaban con un gran problema: no tenían pavo (típico en Estados Unidos) para celebrar las fiestas. La solución de urgencia era el pollo frito.

Takeshi Okawara, gerente del primer restaurante de KFC del país se dio cuenta de la situación y en 1974 creó una campaña de publicidad espectacular. Hoy se ha convertido en una auténtica tradición.

La campaña Kurisumasu ni wa Kentakkii (Kentucky para Navidad) tuvo un éxito tremendo gracias a la comercialización de grandes cajas de pollo frito para compartir. Con el tiempo se puso de moda y hay familias que llevan décadas disfrutando de esta manera de la Nochebuena.

La tradición japonesa más extraña para celebrar la Navidad

Esta curiosa tradición ha cumplido 50 años y se calcula que en Nochebuena 3,6 millones de familias japonesas pasan la noche comiendo pollo frito del restaurante KFC.

La cantidad de demanda es tan alta que, pese a tratarse de establecimientos de comida rápida, los nipones deben reservar incluso con meses de antelación. De hecho, las calles se llenan de publicidad al respecto.

Lo tradicional es comer pollo frito en grandes cantidades e incluso KFC ofrece ofertas que incluyen Champán y otras bebidas alcohólicas para brindar con la familia.

Más allá de la falta de raíces cristianas, hay otros factores publicitarios que han influido en que la Navidad esté vinculada al KFC en Japón. Para ellos, hay pocas imágenes más representativas que el mítico Coronel Sanders vestido como Papá Noel.