Sorbete de yogurt griego con frutas tropicales

• Francisco María
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• • 16/05/2023 11:45
  • Actualizado: 16/05/2023 17:27

Esta receta de sorbete de yogurt griego con frutas tropicales es una auténtica delicia, sin contar con que es muy fácil de preparar y adicionalmente aporta numerosos beneficios para nuestro organismo en general. ¿Lo mejor? No requiere de gran cantidad de ingredientes, y otra ventaja es que puedes utilizar esta receta como base y adaptarla a lo que desees. Especialmente en lo que respecta a frutas, porque todas quedan deliciosas en combinación con el yogurt. Es una forma fácil, rápida y diferente que disfrutar de una comida dulce, de un postre sin remordimientos.

Por otro lado, tanto el yogurt como las frutas son sumamente beneficiosas para nuestro organismo. El yogurt es un alimento imprescindible que todos deberíamos incorporar a nuestra dieta diaria y, en el caso de los yogures griegos, es aún más fácil hacerlo gracias a su rico sabor y cremosidad. Por otro lado, este tipo de yogurt es rico en proteínas, probióticos, calcio y vitamina D. Las frutas también constituyen otro elemento esencial porque todas, sin excepción, fortalecen el sistema inmune y reducen significativamente las probabilidades de desarrollar una amplia variedad de enfermedades. Este postre es además de rico, nutritivo y saludable.

Ingredientes:

• 2 tazas de yogurt griego, puede ser natural o con algún sabor
• 1 taza de arándanos o de la fruta de tu preferencia
• ½ taza de dátiles
• 1 cucharadita de extracto o aroma de vainilla

Cómo preparar el sorbete de yogurt griego con frutas tropicales:

1. Mezclar todos los ingredientes en un bol. Es importante asegurarse de que todos los ingredientes estén muy bien integrados.
2. Cubrir el bol con papel film y llevar al refrigerador, como mínimo, durante una hora.
3. Transcurrido el tiempo anterior, agregar la mezcla bien fría en una máquina para hacer helados casera. Otra opción es colocar el bol con la mezcla dentro de otro más grande que contenga agua muy fría y hielo. Mezclar con la ayuda de una paleta hasta obtener una textura cremosa que se pueda servir fácilmente. Es una forma similar al baño de María, solo que con elementos completamente fríos.
4. Sirve el sorbete y disfruta. Guarda el resto en la nevera o en el congelador.

Esta receta de sorbete de yogurt griego con frutas tropicales es, como puedes observar, muy fácil de preparar y el resultado es, sencillamente espectacular. Es una forma completamente diferente de disfrutar de estos ingredientes cuya combinación de sabores es insuperable. Además, como comentamos anteriormente, puedes sustituir esta fruta por cualquier otra de tu preferencia porque todas suelen quedar muy bien con el yogurt y mucho más cuando se trata del yogurt griego. Anímate a preparar esta deliciosa receta y disfruta de una comida dulce, refrescante, deliciosa y súper saludable.