Estás perdiendo dinero: el truco de los 3 días que usan los hoteles para ganar más

Acudir un hotel con todo incluido es una experiencia que todo español tiene que hacer por lo menos una vez en la vida. En los últimos años se han puesto de moda los paquetes en los que estos establecimientos ofrecen gratis servicios de comida y bebidas durante todo el día y esto supone un festín para millones de personas que arrasan, o al menos lo intentan, con todo lo que hay. A continuación contamos el truco que utilizan estos hoteles para los buffet libre y que hace que este método salga rentable para el funcionamiento del establecimiento.

Miles de españoles aprovecharán este verano para realizar un viaje en el que probablemente acudan a un hotel con todo incluido. A cambio de un módico precio, los turistas tienen a su disposición todo tipo de comidas y bebidas para consumir en la cantidad que quieran. También aquí hay que diferenciar entre el clásico buffet libre que puede incluir las tres comidas (desayuno, comida y cena) y los servicios de todo incluso en el que además de esto puedes consumir durante el día otros alimentes como perritos y hamburguesas y diferentes bebidas en el bar durante todo el día. La clásica barra húmeda en la piscina con la que ha fantaseado tanta gente antes de unas merecidas vacaciones.

Como ahora con la llegada del verano y las vacaciones estos servicios se van a poner de moda, Joe Burguer ha contado todos los secretos y el truco de los hoteles con este tipo de servicios a través de su perfil oficial en las redes sociales. En un vídeo que en su día se hizo viral y contó con millones de reproducciones, el influencer desveló todos los detalles de un buffet libre después de pasar 24 horas observando todo tipo de movimientos en un hotel.

«En realidad lo que más caro sale a un restaurante son los trabajadores. Mientras un camarero puede atender a 25 clientes en un restaurante común, en un buffet libre un camarero puede llegar a atender a 200 personas en el mismo periodo de tiempo», comienza diciendo sobre el gran número de personas que pueden comer en un buffet libre durante un par de horas y el coste que se ahorra el hotel en los camareros.

El truco de los hoteles con el buffet libre

Joe Burguer también desveló un truco que utilizan los hoteles en este tipo de servicio y que pasa por poner los platos más baratos delante para que sean más consumidos por los clientes. «Poner los platos más baratos en primera fila y los más caros detrás. De hecho algunos incluso te los ponen en vitrina, que no los puedes coger, y te los tiene que preparar un cocinero. Queda más elegante pero a la vez te lo están racionando», informó a la vez que también desveló que: «Las recetas de las que tampoco quieren que abuses vienen en platos muy pequeñitos, para que cojas sólo uno».

 

Ver esta publicación en Instagram

 

Una publicación compartida de Joe Burgerchallenge (@joeburgerchallenge)

Joe Burguer también habló del famoso truco de los tres días con el que siempre cuentan los hoteles y tiene que ver con la sensación de saciedad de las personas 72 horas después de llegar a un buffet. Diferentes estudios dejan claro que el consumo compulsivo del cliente baja drásticamente cuando lleva algún tiempo en el hotel e incluso deja de beber alcohol. «Cuando tú llevas tres días en un buffet de un hotel te estás cansando de comer y además empiezas a pensar que tienes que cuidar la línea. Por eso incluso hay gente que coge lechuga en los hoteles», afirma.

De esta teoría también habló Pere Navalles, director del Máster de Neuromasketing de la UAB, en un estudio reciente publicado en Estados Unidos, concretamente en The Hustle, que investigó dos decenas de hoteles y llegaron a la conclusión de que un establecimiento que apueste por este método nunca pierde dinero. Este profesor indicó que el buffet libre es «una llamada a nuestro cerebro más primigenio, el cerebro límbico, que sabe que la alimentación es una de nuestras principales necesidades».

Así que si este verano tienes reservado un hotel con buffet libre, tienes que tener claro todos estos consejos para que tu experiencia en el hotel y el todo incluido sea lo más placentera posible. Los kilos de más ya te los quitarás en septiembre.