Cómo ayudar a tu hijo a recuperarse después de la gripe

Los niños pequeños suelen ser los que primero se resfrían cuando llega el invierno debido a un sistema inmunológico más frágil o falto de defensas. En tiempos de pandemia es más importante que nunca cuidar la salud de los niños, y aunque ha quedado demostrado que la Covid-19 no parece afectarles gravemente (salvo casos excepcionales), no podemos decir lo mismo de la gripe para la que se recomienda la vacunación. Si embargo, en caso de pasarla, queremos daros algunos consejos que servirán a tu hijo o hija para recuperarse de la gripe de forma adecuada.

Cómo ayudar a tu hijo a recuperarse después de la gripe

Ciertamente cuando llega el invierno, al margen de la pandemia actual, las madres y padres sufren auténtica preocupación en lo que respecta a los resfriados y la gripe, dado que suelen afectar a los niños año tras año. Para ayudar a que nuestro hijo o hija se recupere y se ponga bueno cuanto antes, es importante procurar que descanse, que tome los medicamentos prescritos por el médico, pero también se recomienda la ingesta de vitamina B que no pueden faltar nunca en nuestra mesa.

La vitamina B para recuperarse de la gripe

La integración de las vitaminas del grupo B en los niños es muy importante, especialmente en el caso de síndromes gripales u otras enfermedades infecciosas , sobre todo si son repetidas o de larga duración, y siempre que sea necesario recurrir a la terapia antibiótica. En todos estos casos, se debe ofrecer apoyo nutricional desde el inicio del trastorno y continuar durante algunas semanas después de la resolución de la fase aguda para promover y apoyar la recuperación psicofísica completa.

La dieta, especialmente si no es equilibrada, a menudo no es suficiente para garantizar un suministro adecuado de todos los nutrientes esenciales para el bienestar de niños y adultos. De hecho, hoy en día poder mantener buenos estándares nutricionales puede resultar difícil incluso para las personas que prestan atención a una nutrición adecuada. El uso generalizado de productos refinados o procesados ​​industrialmente, por ejemplo, limita considerablemente el suministro de microelementos esenciales, en particular el de vitaminas solubles en agua ( como las vitaminas B) y sales minerales, ya que los procesos de fabricación tienden a provocar la pérdida de propiedades nutricionales incluso en aquellos alimentos que, si se consumen frescos (como frutas, verduras y leche) o sin procesar (huevos, cereales integrales), serían ricos en ellos. Además, durante la fase de convalecencia, el niño suele preferir solo algunas categorías de alimentos, limitando el consumo de otros, especialmente frutas y verduras, provocando sin querer que su cuerpo no pueda recibir el suministro vitamínico necesario para superar su convalecencia.

Otros factores que limitan la ingesta de vitamina B pueden depender de la presencia de alergias o intolerancias alimentarias específicas (por ejemplo a la lactosa, gluten, etc.), así como a la necesidad de someterse a patrones de alimentación restrictivos o la elección de seguir dietas particulares (vegetariana , vegetaliana, macrobiótica, etc.). Una dieta deficiente en cualquier vitamina B suele ser deficiente en las otras vitaminas del mismo grupo.

Por estos motivos, complementar la dieta con todo el complejo vitamínico B puede ser útil y necesario en caso de dietas desequilibradas o de exclusión, especialmente en niños. Eso sí, para cualquier tipo de suplemento vitamínico será necesario que el médico lo recete de modo que el niño o niña pueda recibir la dosis necesaria para recuperarse.

Por otro lado, es precisamente durante la gripe cuando nuestro sistema inmunológico hace el mayor esfuerzo porque está llamado a reaccionar contra los patógenos, consumiendo así mucha más energía de lo normal. Las vitaminas del grupo B también pueden ser una ayuda válida en este caso, estando, entre otras cosas, entre las sustancias que ayudan a nuestras reacciones de defensa inmunológica. Las vitaminas B12, B6 y el ácido fólico actúan conjuntamente sobre la función del sistema inmunológico: la vitamina B6 juega un papel importante en la producción de anticuerpos, mientras que el ácido fólico (B9) participa en la proliferación de células del sistema inmunológico.

Por tanto, se puede decir que, tanto durante como después de los síntomas de la gripe, las vitaminas B son «mano de santo» para que jóvenes y mayores recuperen energía volviendo a dar lo mejor de sí mismos.

Vitamina B en los alimentos

En el caso de que los niños sean muy pequeños para tomar ese suplemento al que hacemos alusión, quizás sea bueno que se aumente la ingesta de aquellos alimentos que pueden contener mayor cantidad de vitamina B y que en definitiva, le van a permitir recuperarse de la gripe.

• Vitamina B1 o tiamina . Las principales fuentes vegetales son las legumbres, los cereales integrales, las patatas y las verduras de hoja verde. Las principales fuentes animales son los despojos, por ejemplo, el hígado.
• Vitamina B2 o riboflavina . Las principales fuentes vegetales son los frijoles y los guisantes. Las principales fuentes animales son, una vez más, los despojos. La clara de huevo y la leche son buenas fuentes de vitamina B2.
• Vitamina B3 o niacina . Esta vitamina está presente en grandes cantidades en el pollo, muchos tipos de pescado y, una vez más, en los despojos. Las principales fuentes vegetales son el germen de trigo y las semillas oleaginosas (nueces, avellanas, almendras, etc.).
• Vitamina B5 o ácido pantoténico . Las principales fuentes de esta vitamina son nuevamente los despojos. Además, el salvado de trigo, las semillas de sésamo y la jalea real también contienen una excelente proporción. Se encuentra, aunque en menor cantidad, en huevos, legumbres y harina integral de trigo sarraceno.
• Vitamina B6 o piridoxina . Las principales fuentes vegetales son los plátanos, la soja, los cereales integrales, el maní, las nueces, las semillas de girasol y la harina de trigo sarraceno. Las principales fuentes animales son nuevamente los despojos, pero también las carnes blancas y el pescado.
• Vitamina B9 o ácido fólico . Las principales fuentes vegetales de ácido fólico son las verduras de hoja verde, el salvado de trigo, los espárragos y las legumbres. También se encuentra en grandes cantidades en los despojos y los huevos. La vitamina B9 es particularmente sensible al calor y, por lo tanto, aproximadamente la mitad se puede perder durante la cocción.

Otras vitaminas (y pautas) para que los niños puedan recuperarse de la gripe

Junto al hecho de darle cierta prioridad a la vitamina B, que parece ser esencial para que el niño pueda recuperarse de la gripe, resultará también importante que el niño reciba otras vitaminas y que apliquemos algunas pautas básicas de actuación:

1. Descanso: La convalecencia no debe tomarse a la ligera: si es posible, dejemos a nuestro hijo o hija sin ir a la escuela un día o dos días después de encontrarse mejor ya que podremos evitar una recaída. Porque, después de una infección como la gripe, el sistema inmunológico necesita tiempo para volver a ser completamente funcional.
2. Intestino: Nuestro ‘segundo cerebro’ necesita atención, porque la regulación básica del sistema inmunológico parte de la flora bacteriana del intestino. Debemos entonces decir sí al yogur, kéfir y otros alimentos ricos en fermentos lácticos. Los suplementos «ad hoc», como los fermentos lácticos en el mercado, deben tenerse en cuenta si el pediatra lo recomienda. Además, la flora bacteriana también debe nutrirse a través de alimentos ricos en fibra. Así que sí a los cereales integrales y semiintegrales , por ejemplo, desde el arroz integral hasta el trigo sarraceno.
3. Agua y sales: Si bien es bueno estar siempre hidratado, durante los episodios relacionados con las vías respiratorias superiores, beber mucha agua también es importante para que las secreciones nasales sean más fluidas (por lo tanto, se eliminen más fácilmente). El agua también está contenida en grandes cantidades en frutas y verduras, valiosos aliados también por otras razones. También son importantes los suplementos a base de sales minerales, siempre que sean los formulados específicamente para niños .
4. Nariz: Los lavados nasales deben convertirse en un buen hábito, dado que no solo sirven como terapia, sino también como prevención, porque ayudan a eliminar las secreciones donde proliferan los virus y las bacterias.
5. Alimentación: Es bueno que la alimentación durante la gripe se base en alimentos que contengan la mencionada vitamina B, pero también, alimentos que sean antioxidantes inmunoestimulantes . Entonces, se deberá prestar atención ante todo vitamina C, por ejemplo presente en los cítricos pero también los pimientos, el brócoli, los kiwis e incluso el jengibre que podemos ofrecer en una infusión con limón y una cucharadita de miel. La vitamina A por su parte está presente en la calabaza, la zanahoria y también los huevos, mientras que para la vitamina E la tenemos en las semillas de girasol y sésamo, o de lino.