Receta de sangría de melocotón
Esta sangría de melocotón es una bebida con un sabor impresionante, perfecta para acompañar nuestras comidas o tardes de verano.
Esta sangría de melocotón es una bebida con un sabor impresionante, perfecta para acompañar nuestras comidas o tardes de verano. La sangría es un clásico que nunca falta en ninguna mesa de celebración que se precie. Con unos ingredientes extra y una preparación un poco distinta obtendremos un resultado impresionante. Los melocotones le darán el dulzor y el punto justo de sabor a esta sangría repleta de buenas sensaciones. El hielo y algunos licores acompañarán esta mezcla tradicional. Si eres amante de las recetas de bebidas con un toque especial, toma nota de esta sangría de melocotón.
Ingredientes:
- 3 melocotones
- 2 manzanas
- 2 naranjas
- 1 limón
- Azúcar
- Canela en rama
- Brandy
- 1 litro de vino blanco
- ½ l de gaseosa
- 1 chorrito de ginebra
Cómo preparar una sangría de melocotón
- Para esta sangría de melocotón vamos a modificar alguno de los ingredientes principales. En lugar de un vino tino usaremos vino blanco suave y muy fresquito, esta será una de las claves del éxito de esta bebida que la podemos tomar directamente de la nevera y estará increíble.
- Las frutas de esta sangría serán las que deberemos empezar a preparar. Pelaremos dos manzanas y las cortaremos en rodajas del mismo tamaño. Las pondremos directamente en la jarra.
- Seguimos con los melocotones, esta fruta es un poco más dulce que las manzanas y en verano están en su mejor momento. Los pelaremos y lo cortaremos en trocitos del mismo tamaño. Acompañarán las manzanas en la jarra.
- Para darle un punto extra de dulzor vamos a exprimir el zumo de las naranjas y lo incorporamos. Los cítricos como éste son muy apreciados en todo tipo de bebidas y especialmente en estas sangrías frescas.
- Completaremos el toque cítrico con el zumo de un limón. Podemos ponerle la piel para aromatizar, pero con el zumo ya tendrá un sabor bastante intenso.
- Ponemos el azúcar y un chorrito de brandy. Estos ingredientes son un poco al gusto. Dejaremos que maceren todas las frutas durante unos 30 minutos.
- Llega el turno de las bebidas, ponemos el vino blanco. Cualquier tipo de vino fresco y suave le vendrá de maravilla, la intensidad y la calidad de esta bebida dependerá del vino.
- Para darle un punto de alegría incorporamos la gaseosa y la ginebra. Mezclaremos bien estos elementos y dejaremos que repose en la nevera. Serviremos la sangría con un poco de hielo, tendremos de esta manera tan sencilla lista una bebida realmente increíble. Merece la pena probarla.
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