En los bosques españoles crece una despensa de plantas olvidadas, sumidas en una profunda y larga ausencia desde la Guerra Civil, que podría revolucionar la economía rural y combatir...
Los supermercados ofrecen una amplia variedad de yogures que, a primera vista, parecen saludables. Etiquetas llamativas y mensajes que apelan a lo «natural» o «light» generan la impresión de...
Con el fin de las vacaciones y la llegada del otoño, muchas personas sienten cansancio físico, digestiones pesadas, alteraciones del sueño o estrés acumulado y buscan recuperar hábitos saludables...
Comer rápido es una práctica extendida entre personas con rutinas aceleradas y jornadas laborales intensas. Aunque puede parecer un detalle menor, la rapidez con la que se mastican y...
Los higos chumbos, también conocido como tunas o nopales, son el fruto de un cactus que destaca por su capacidad de adaptación a climas áridos, principalmente en regiones de...
Hay días en los que la cena se convierte en un reto. No es sólo por el cansancio acumulado o la falta de ideas, sino porque quienes siguen una...
Llevar una alimentación equilibrada en la tercera edad va mucho más allá de contar calorías o restringir ciertos alimentos. Es una herramienta poderosa para preservar la salud, prevenir enfermedades...
La escena seguro que te resulta familiar: alguien se sube a la báscula y asegura que no entiende cómo ha podido engordar si apenas ha comido. Esta creencia, extendida...
Hay una serie de riesgos graves y poco estudiados a la hora de consumir este producto embotellado. La realidad es que estamos expuestos a una serie de elementos que...
Todos sabemos de lo importante que resulta evitar el alcohol a toda costa cuando se está embarazada. Sin embargo, es posible que dudes cuando quieres cocinar por ejemplo un...
Mantener una dieta equilibrada y adaptada a las necesidades del envejecimiento es clave para preservar la salud una vez superados los 65 años. Además de las frutas, verduras y...
Al alcanzar la tercera edad, la salud se convierte en una prioridad indiscutible y, dentro de ella, la alimentación juega un papel decisivo. Aunque frutas como la manzana o...
La búsqueda de estrategias para alargar la esperanza de vida llevó a la ciencia a observar comunidades específicas del planeta. En esos lugares, conocidos como zonas azules, gran parte...
La inflación ha provocado que los precios en el supermercado sean cada vez más altos, por lo que nuestra nutrición se ha resentido y cada vez es más complicado...
Más de 100 investigadores, médicos, nutricionistas y docentes universitarios españoles han instado a los supermercados a sumarse a una revolución vegana, que denominan como «proteica» basada en vegetales.En un...
Pilar, de 44 años, consiguió perder 14 kilos en sólo cuatro meses, aunque para ella lo más importante no fue el número en la báscula, sino el cambio completo...
Hasta los seis meses la leche materna es lo mejor para el bebé, pero a partir de esa edad los pediatras recomiendan introducir nuevos alimentos, ya que la lactancia...
La acuicultura española lanza su primera gran campaña para reivindicar el papel del pescado de cultivo en la alimentación sostenible para acercar a la ciudadanía una actividad clave para garantizar...
Las redes sociales tienen actualmente dos caras, la buena y la mala. Esta vez, han mostrado la segunda. Hablamos de una peligrosa y repugnante costumbre que ha llegado a...
¿Cómo sería un mundo en el que no existiera la acuicultura? ¿Qué ocurriría en tu pescadería habitual si no existieran las piscifactorías? Lo hemos comprobado en una emblemática pescadería,...
Un grupo de científicos del Centro de Investigaciones Científicas y Tecnológicas de Extremadura (CICYTEX) realiza un estudio experimental con 30 corderos merinos, que revela que el dar de comer...
Cuidar la salud es un objetivo prioritario, especialmente para quienes superan los 65 años. La alimentación juega un papel clave en la protección del organismo. Hay una fruta cargada...
Cuidar lo que comemos puede ser mucho más que una cuestión física, y algunos expertos ya han avisado de que algunos alimentos tienen demasiados plaguicidas. En esta ocasión ha...
El interés por las dietas veganas ha aumentado notablemente en los últimos años y muchas personas las adoptan como parte de un estilo de vida más saludable, ético o...
Para quienes han superado los 65 años, mantener la vitalidad no depende únicamente del ejercicio o del descanso, sino de incorporar los nutrientes adecuados.Entre ellos, uno en particular ha...
Las pautas dietéticas para mayores de 65 años contemplan aspectos clave como la pérdida de masa muscular, el riesgo de enfermedades crónicas y las alteraciones en el metabolismo. En...
Con el envejecimiento, las necesidades alimentarias cambian y se hacen más específicas. Para mantener la salud cardiovascular y un estilo de vida activo, es importante que los mayores de...
Millones de personas utilizan la inteligencia artificial a diario, tanto en el ámbito personal como profesional. Desde proponer rutinas de ejercicio o recetas, hasta resolver duda académica, el hecho...
No es ningún secreto que los embutidos, a pesar de su popularidad y por muy apetecibles que parezcan en un bocadillo o en una tabla para picar, no son...
Durante los primeros meses de vida está claro que el mejor alimento para tu hijo es la lactancia materna, pero a partir del medio año es bueno empezar a...