Ni DiverXO ni La Montería: estos son los restaurantes de Madrid favoritos de Victoria Federica y sus amigos

Aunque no es muy amiga de la prensa, Victoria Federica, Vic para sus allegados, se deja ver de día, tarde y noche por Madrid. Le gusta salir, como a toda joven de 24 años, y alberga los locales de moda. Además, come bien porque ella se lo puede permitir, y comparte algunas de estas interesantes veladas. Anota: los restaurantes de Madrid favoritos de Victoria Federica.

A la sobrina del Rey Felipe VI, le gusta un “sarao” y acude a photocalls, fiestas y viajes. Es disfrutona y por esto elige bien los restaurantes en los que come estupendamente con sus amigos. De locales de moda a otros emblemáticos donde sabe que tendrá una gran experiencia. Es el caso de El Doble, la taberna del barrio de Chamberí, que ya es emblema y uno de los lugares más conocidos de la capital. Fundado en 1987, es considerada como una de las mejores cervecerías de Madrid, cuyo interior conserva el sabor auténtico de las tabernas madrileñas, con su gran barra y sus azulejos decorados de la fachada y en su interior. ¿En qué otros lugares verás a Vic comer?

Estos son los restaurantes de Madrid favoritos de Victoria Federica

El Doble

Según Turismo de Madrid, en esta taberna se puede disfrutar de cerveza bien tirada, siguiendo el sistema antiguo, como reza en su cartel de la fachada. Como complemento, cuenta con un amplio surtido de tapas como las patatas fritas a la inglesa, las gambas cocidas y los embutidos (especialmente jamón y lomo).

En 1990 se inauguró el local que tienen en la calle José Abascal, 16, próximo al de la calle Ponzano y de mayores dimensiones.

Mariela’s

En el barrio de Salamanca, este restaurante es más moderno y elegante. Sus platos recrean una experiencia fantástica tanto por su presentación como por su sabor. La cocina fusiona toques mediterránea con otros tipos. Algunos de los platos que destacamos y que encantan a Vic son el Lomo De Atún Rojo Braseado, la Fabada Con Su Compango De Caserio, los callos, la merluza a la Romana o la Torrija Brioche Con Crema Helada De Leche Merengada.

La Barra de la Bientirada

Este restaurante cuenta con diversos establecimientos. Perteneciente a grupo Lalala, que tiene otros tantos, y está de moda en la ciudad. Según su web, es la fusión perfecta entre cocina castiza y ambiente moderno. La cervecería se sitúa en un pequeño esquinazo en la calle Hermosilla, con una gran barra cervecera en un espacio muy acogedor. Una carta sencilla, mediterránea y tradicional donde las recetas españolas clásicas tienen todo el protagonismo. La opción perfecta para un aperitivo, una comida o cena informal, un evento, afterwork…

La cocina gira en torno a la barra cervecera, donde se sirven clásicos como la gilda, el pincho de tortilla, la ensaladilla rusa, el bocatín de calamares, las albóndigas caseras o la famosa tarta de queso. Gracias a una cocina ininterrumpida, puedes disfrutar de todos los platos a cualquier hora del día cualquier día de la semana. Disfruta del aperitivo más castizo del barrio de salamanca dónde cada plato sabe a Madrid.

Los 33

Fusión de sabores uruguayos y españoles, este restaurante está en boca de todos en la capital. Recomendado por la Guía Repsol y la Michelin, ofrece un ambiente distinto, más chic, elegante, moderno con una carta siempre renovada que sorprende.

Ichikani

No hace mucho, la vieron a ella junto a dos amigas más cenando en este restaurante de Madrid. Es la marca nueva de Grupo Costeño y un concepto innovador que maneja una cocina japonesa con toques asiáticos y hand rolls presentados de manera diferente, usando la más alta calidad de ingredientes en un ambiente más relajado, casual, cozy y divertido.

Se define como cocina japonesa con toques asiáticos. ofrece una experiencia «pop» y más extrovertida que su antecesor más glamoroso, Hotaru Madrid. Con una selección de bebidas, sakes y un ambiente acogedor, es el lugar ideal para disfrutar de una comida casual y agradable.

Roostiq

Aunque ella lo frecuente en Marbella, también hay uno en Madrid. En Roostiq practican una cocina de ingredientes que enfatiza la calidad y el sabor original de los productos. Ofrecen lo que les gusta: verduras, carnes, pescados y, por qué no, pizzas. Solo con un mantra: las cosas simples, bien hechas.

Crean ambientes acogedores y libres de protocolos con un solo fin: que lo pases bien. Quieren que cada visita sea única. Por eso, la misión es crear momentos especiales para el comensal y las personas que te importan. Al final, Roostiq no es más que una invitación a disfrutar de la vida.