Las usaba tu abuela y ahora están en Lidl: las ollas baratas que necesitas en tu cocina

• Blanca Espada @blank7133
• Redactora de contenidos en OkDiario. Escribiendo para blogs y empresas de contenidos digitales desde 2007.
• • 02/05/2025 07:00
  • Actualizado: 02/05/2025 07:00

Hay cosas que nunca pasan de moda, y si no, que se lo digan a esas cazuelas de hierro fundido que parecían una reliquia de otras épocas hasta que Lidl ha decidido rescatarlas y ponerlas al alcance de todos. Y no hablamos de un simple producto más: estas ollas son una auténtica joya culinaria similar a las que tu abuela tenía en casa, y que ahora tú puedes tener en tu cocina por menos de lo que cuesta una cena para dos.

En tiempos de prisas, microondas y comida precocinada, todavía hay cabida para esos momentos en los que nos apetece cocinar de verdad, y dedicarle el tiempo que requiere. Y es precisamente ese tipo de cocina la que mejor se lleva con las ollas de hierro fundido, como las que Lidl ha puesto a la venta esta semana a un precio difícil de creer. ¿Recuerdas esos guisos con sabor intenso, la carne que se deshacía en la boca o los estofados que te hacían repetir plato sin pensarlo? Pues ese sabor tiene truco, y no siempre está solo en los ingredientes. La olla importa. Y mucho. Y por eso, cuando ves una de estas maravillas rebajada a 9,99 euros, sabes que es el momento de hacerte con ella antes de que se agote.

Lidl tiene las ollas baratas que necesitas en tu cocina

El material es el alma de estas ollas que ya se agotan en Lidl. Está hecha de hierro fundido, como las de toda la vida, pero ahora con un revestimiento esmaltado duradero tanto por dentro como por fuera, lo que facilita muchísimo su limpieza y alarga su vida útil. No más manchas imposibles ni óxido: la tecnología se ha puesto al servicio de lo tradicional.

Este tipo de ollas distribuye el calor de forma uniforme y lo retiene durante mucho más tiempo que otros materiales. Eso significa que puedes cocinar a fuego lento con menos energía, y que los alimentos quedan cocidos por igual, conservando todos sus jugos y sabores. Ideal para quienes disfrutan cocinando sin prisas.

Además, no tienes que preocuparte por el tipo de cocina que uses. Estas ollas son compatibles con todas: gas, vitrocerámica, inducción, incluso horno, hasta 240 °C. ¿Quieres preparar un guiso en el fuego y terminarlo gratinado al horno? Puedes hacerlo sin cambiar de recipiente.

Dos tamaños y dos precios

Lidl ha lanzado varios modelos, y todos mantienen la esencia de estas ollas tradicionales. La más pequeña, de 17 cm y una capacidad de 1,13 litros, está pensada para raciones individuales, guarniciones o recetas más reducidas. Su precio habitual es de 12,99 euros, pero ahora está rebajada a solo 9,99 euros. Un auténtico chollo.

También hay un formato mayor, ideal para familias o para quienes cocinan en grandes cantidades: el modelo de 22 cm y 2,7 litros, con un precio de 24,99 euros. Es perfecta para preparar estofados, arroces melosos o incluso pan casero, gracias a su excelente retención de calor.

Y por si fuera poco, Lidl también incluye un asador de hierro fundido de 25 cm y 2,6 litros, pensado especialmente para carnes al horno, pescados al vapor o platos al estilo rústico que puedes servir directamente en la mesa. Y es que sí, estas ollas no solo cocinan bien, también lucen bien.

Detalles de las ollas de hierro fundido

Además de su robustez y su diseño elegante (disponible en negro o rojo), hay un par de detalles que merece la pena destacar. El primero es el sistema Drop, un ingenioso mecanismo que distribuye el vapor dentro de la olla, haciendo que los alimentos se cocinen en su propio jugo. Esto se traduce en platos mucho más jugosos, aromáticos y sabrosos.

El segundo es el diseño de las asas, ergonómicas y resistentes, pensadas para un agarre seguro incluso cuando la olla está caliente y llena. Porque no se trata solo de cocinar bien, sino de hacerlo con seguridad y comodidad.

Y no hay que olvidar el peso. La olla de 17 cm pesa 1,59 kg (más 700 g de la tapa), lo cual puede parecer mucho, pero es justo lo que se necesita para mantener la estabilidad y el calor. En cocina, el peso a veces es sinónimo de calidad.

Un toque retro que enamora

No es casualidad que cada vez más cocinas modernas estén recuperando utensilios de aspecto clásico. Estas ollas tienen ese aire vintage que recuerda a las recetas de antaño, pero sin renunciar a la eficiencia actual. Son bonitas, prácticas y dan ese toque cálido que todos buscamos en casa.

Y no sólo sirven para cocinar: son perfectas para servir directamente en la mesa. Su estética elegante hace que no tengas que cambiar de recipiente, lo que además ayuda a mantener la temperatura del plato durante más tiempo. Porque una comida caliente se disfruta más.

Por menos de 10 euros puedes tener en tu cocina una olla que dura años, que mejora tus guisos, que es compatible con todas las cocinas y que, además, tiene ese toque entrañable de las cosas bien hechas. Si te gusta cocinar o simplemente te apetece dar un paso más allá de la sartén de siempre no lo dudes y hazte con estas ollas antes de que se agoten en su tienda online, ya que no las encontrarás en tiendas físicas.