La OCU lo confirma: la lista de las mejores marcas de café de supermercado

El café es más que una simple bebida para millones de personas en todo el mundo; es un ritual que marca el comienzo del día, una pausa en medio del trabajo o una excusa para compartir momentos con amigos y familiares. La variedad de sabores, aromas y efectos que ofrece lo convierte en una bebida tan compleja como fascinante. Sin embargo, elegir el café adecuado entre tantas opciones disponibles en los supermercados puede resultar abrumador. Con esta idea en mente, la Organización de Consumidores y Usuarios (OCU) ha realizado un análisis exhaustivo para determinar cuáles son las mejores marcas de café molido que se pueden encontrar en los supermercados de nuestro país.

La importancia de este estudio que ha llevado a cabo la OCU, radica en que no todos los cafés son iguales en cuanto a calidad, precio y sabor. Algunas marcas, que podrían pasar desapercibidas, ofrecen una relación calidad-precio excelente. La OCU ha examinado 25 marcas diferentes, poniendo especial énfasis en características sensoriales como el sabor, el aroma y la textura, así como en la relación entre el coste y la calidad del producto. Los resultados son en algunos casos sorprendentes, confirmando que no siempre es necesario gastar una fortuna para disfrutar de un buen café, dado que en los primeros puestos o aquellos que son considerados como los mejores cafés de supermercado se corresponden a aquellos que pertenecen a marcas blancas.

Las mejores marcas de café de supermercado según la OCU

En la lista de mejores marcas de café a partir del análisis que ha llevado a cabo la OCU, el primer puesto lo ocupa la marca Auchan, que pertenece a Alcampo. Con su café molido mezcla que tiene un precio de 5,80 euros por kilogramo, Auchan destaca por su sabor equilibrado y un aroma persistente que, según la OCU, lo hacen digno de su posición de liderazgo. No sólo cuenta con una excelente valoración sensorial, sino que su contenido moderado de cafeína, aproximadamente 1,3%, lo convierte en una opción adecuada para quienes buscan un café suave pero estimulante. La puntuación de 77 sobre 100 que ha recibido en este análisis deja claro que este café es una opción sobresaliente en términos de relación calidad-precio.

Siguiendo muy de cerca a Auchan se encuentra el café molido de Carrefour, otra marca blanca que ha logrado una notable segunda posición en este ranking. Este café molido natural, con un precio de 5,44 euros por kilogramo, ha recibido una puntuación de 76 sobre 100. Según el análisis de la OCU, destaca por su aroma suave y un color claro que invita a degustar cada taza con una experiencia sensorial placentera. Aunque no cuenta con la intensidad de algunos otros cafés, su balance entre suavidad y sabor lo hace una excelente opción para quienes prefieren una taza más ligera.

El tercer puesto se corresponde a Markus, la marca de Aldi, con su café molido mezcla a un precio de 5,96 euros por kilogramo. Este producto ha sido descrito como ligeramente ácido, lo que podría atraer a aquellos que buscan un toque de distinción en cada sorbo. Con una puntuación también cercana a las primeras marcas, Markus demuestra que Aldi sigue siendo un fuerte competidor en el mundo de los cafés de supermercado, proporcionando una opción accesible y de alta calidad.

Otras marcas destacadas y recomendaciones finales

Aunque las marcas de supermercado han dominado este ranking, otras marcas reconocidas por su trayectoria en el mundo del café no se quedan atrás. Lavazza, Bonka Selección, Fortaleza y Cafés Candelas han sido altamente valoradas por sus cualidades sensoriales, aunque su precio es superior en comparación con las marcas blancas. Para los más exigentes, que buscan una experiencia más refinada y no les importa gastar un poco más, estas opciones siguen siendo recomendables.

El estudio de la OCU también pone de manifiesto algunas recomendaciones importantes para los consumidores. A la hora de elegir el café adecuado, es crucial revisar el etiquetado, ya que muchas veces los términos «mezcla» o «natural» pueden llevar a confusión. Además, la elección del café debe adaptarse al tipo de cafetera que se use en casa, ya que no todos los molidos son apropiados para todas las máquinas. Por último, el almacenamiento del café también juega un papel vital: debe guardarse en un lugar fresco y seco para mantener todas sus propiedades intactas.

Ahora ya lo sabemos. El estudio que ha llevado a cabo de la OCU ha dejado claro que no es necesario gastar grandes sumas de dinero para disfrutar de un buen café en casa. Las marcas blancas, como Auchan y Carrefour, han demostrado que pueden competir e incluso superar a las marcas más conocidas en términos de sabor, aroma y precio. Por supuesto, para los que prefieren opciones más exclusivas, marcas como Lavazza y Bonka siguen siendo una excelente elección, aunque eso sí, a un coste más elevado.