Michelada receta tradicional
La michelada es un delicioso combinado reconocido dentro del mundo de la coctelería, siendo extremadamente popular en México. Esto se debe a que fue justo en México donde se empezó a elaborar esta nueva creación durante los años 40.Este coctel es increíblemente popular debido a su intenso sabor y textura, que ofrece a sus degustadores mediante simples ingredientes. A pesar de que hay mil y un maneras de realizarla, fue sólo una receta la que logró popularizar e inmortalizar ésta bebida.
Aunque sea difícil de creer, la salsa tabasco aporta una buena cantidad de propiedades nutricionales al cuerpo humano. Su elaboración se hace con pimientos de chile, vinagre y sal, aportando así beneficios a sus consumidores. La salsa tabasco aporta una mínima cantidad de calorías, siendo tan sólo cinco por cada cucharada sopera. Al mismo tiempo, aunque no aporta una gran cantidad de hidratos de carbono, sí es un antioxidante poderoso.
Esta salsa con un toque picante también posee una buena cantidad de vitamina A, potasio y magnesio. Estas propiedades ayudan a fortalecer el sistema inmunitario, el metabolismo y el sistema gastrointestinal.
Ingredientes:
- Una cerveza
- Una cucharada de salsa de soja o salsa perrins
- Una cucharada de salsa inglesa o salsa worchestershire
- Dos limones grandes
- Una cucharada de salsa tabasco
- Hielo al gusto
- Sal al gusto
Cómo preparar la michelada:
- Antes de comenzar la preparación, verter un poco de sal sobre un plato llano.
- Seguidamente, extraer el zumo del limón y verter la mitad sobre un plato llano y la otra mitad dentro de un vaso.
- A continuación, preparar el vaso donde se preparará la michelada, posicionándolo sobre el zumo de limón de forma invertida.
- Después de que el exterior del vaso esté impregnado con el zumo del limón, colocarlo sobre el plato de sal. En lugar de sal, también se puede realizar azúcar.
- De esta manera, se obtendrá un efecto escarchado que servirá para darle sabor al coctel y decorar el vaso.
- Una vez preparado el vaso, añadir un poco de salsa de soja, salsa inglesa y salsa tabasco.
- Seguidamente se le agregara el zumo de un limón, dándole vueltas para incorporar los ingredientes a la perfección.
- Luego se deberá incorporar el hielo al gusto, sin ser demasiado para que no dañe la consistencia del coctel.
- Finalmente, se le agregará la cerveza y se le dará unas vueltas para lograr obtener la michelada.
Lo último en Recetas de cocina
-
Ni pan ni huevo: el truco del chef Ángel León para que el pescado frito quede perfecto con este ingrediente
-
Burrito mediterráneo con pollo y tzatziki
-
Los cocineros españoles lo avalan: la forma definitiva de cocer la pasta para que te quede perfecta
-
Postres sin huevo fáciles: recetas dulces caseras para alérgicos o dietas especiales
-
Postres colombianos típicos: dulces tradicionales fáciles de Colombia
Últimas noticias
-
España recupera el tren histórico con recorrido de 89 km y que atraviesa 75 puentes y 40 túneles
-
De Zubieta al cielo: Marrero, el héroe de la Real Sociedad que emuló a Arconada con una «chuleta»
-
La Catedral de León, elegida «la mejor de España», reabre su trascoro renacentista tras la restauración
-
La Ley de Bienestar Animal lo confirma: viajar con mascotas sin ventilación adecuada está prohibido y la multa es histórica
-
Oyarzabal, un seguro de vida en las finales: pleno de goles con España y la Real Sociedad