Batido de frutas con leche

• Gemma Meca
• Licenciada en Historia, máster en Periodismo y Comunicación Digital. Redactora en Ok Diario. Cuento historias, soy amante de los astros, sigo a la luna, los TT de Twitter y las tendencias en moda. Experta en noticias de consumo, lifestyle, recetas y Lotería de Navidad.
• • 09/07/2021 17:00
  • Actualizado: 09/07/2021 17:03

El batido de frutas con leche es una merienda o desayuno saludable de lo más completo. Podemos darle a nuestro cuerpo una buena dosis de energía de la mano de estos alimentos que acabará convirtiéndose en algo más que una simple bebida. Un batido va mucho más allá. Mezcla todo lo bueno de un producto repleto de fibra con un imprescindible de nuestra dieta como la leche. Es un todo en uno perfecto para amantes del movimiento, lo podemos tomar en la cocina, en la terraza o de camino a la playa. Atrévete a probar un buen batido de frutas con leche, el resultado te sorprenderá.

Ingredientes:

• 2 plátanos
• Una taza de arándanos
• 2 peras
• 2 melocotones
• 200 ml de leche
• 200 ml de nata
• 1 cucharada de azúcar, miel o cualquier edulcorante natural

Cómo preparar un batido de frutas con leche

1. Esta receta se cocina en un abrir y cerrar de ojos, es uno de esos básicos que hará las delicias de toda la familia.
2. Lo mejor de un buen batido es que podemos escoger el tipo de fruta que más nos guste o tengamos en la nevera.
3. En este caso, una combinación de antioxidantes y fibra imprescindible para los meses más calurosos del año.
4. Si queremos una bebida fría e intensa, podemos poner helado de nata en lugar de nata convencional.
5. El helado le dará una textura mantecosa espectacular. De igual forma que podremos poner el plátano cortado en trocitos en el congelador antes para después triturarlo todo.
6. Empezamos esta receta escogiendo las frutas que vamos a incorporar a esta mezcla cargada de sabor.
7. Pelamos y cortamos en trocitos del mismo tamaño las frutas. En caso de que las congelemos para hacer un batido frío, deberemos tener una batidora de calidad o nos podemos cargar todo el equipo.
8. Colocamos las frutas en el vaso de la batidora. En general este ingrediente ya lleva azúcar, pero podemos ponerle un poco más.
9. La miel es también una buena alternativa, dependerá de las ganas de disfrutar de un batido más o menos dulce lo que marque la diferencia.
10. Le añadimos la leche, mejor que sea entera para que quede un batido más cremoso, aunque nos sirve cualquiera, si queremos hacer más light una buena desnatada.
11. La nata será el último ingrediente para incorporar antes de triturarlo todo y servirlo en el acto. Podemos decorar con un poco más de nata y unos trocitos de fruta fresca para disfrutar de esta receta cargada de grandes sensaciones.