Gastronomía
Bares

Los expertos en el ‘esmorzaret’ dictan sentencia: los 6 bares de Valencia con el mejor bocadillo

  • Manuel Morera
  • Periodista y fundador del pódcast V9, el programa de F1 más escuchado de España. Universidad de Valencia y Radio 3. Anteriormente en ElDesmarque, Levante TV y Las Provincias.

La cultura del almuerzo es una parte indispensable de la gastronomía valenciana. Por ello, muchísimos bares se han especializado y compiten por servir los mejores bocadillos de Valencia.

Para los valencianos, el almuerzo es mucho más que una comida. Es un rito y una forma de socializar con amigos única en el mundo. Para disfrutar al máximo de la experiencia, debes visitar uno de estos seis bares.

Los seis mejores bares de Valencia para probar el ‘esmorzaret’

Los mejores bares para almorzar de Valencia han conseguido destacar por sus bocadillos y, sobre todo, por respetar la cultura del almuerzo y cumplir con todos sus ritos de paso: buena bebida, buen picoteo, productos de proximidad y un creamaet para completar la faena.

Estos son los que, para nosotros, son los seis mejores bares de la ciudad para comer un bocadillo por la mañana.

‘La cantina de Ruzafa’

Ocupa el mismo lugar que la antigua sede del partido comunista en Valencia, y parte de su decoración así lo recuerda. Cuenta con una huerta propia y sólo utiliza productos locales.

El menú de almuerzo sólo cuesta 7 euros y utiliza alimentos de temporada. Además, cuenta con el mejor cremaet de toda la ciudad.

‘Bar Mistela’

Está al lado de la huerta valenciana, en el barrio de Benicalap. Ha revitalizado la zona y utiliza productos típicos, pero con un toque especial.

Es el lugar perfecto si quieres probar el clásico almuerzo valenciano, pero en su versión más moderna.

‘Bar Marvi’

Quién iba a decir que un bar gallego iba a conseguir elaborar uno de los mejores almuerzos valencianos del mundo. Cuenta con menú de grupo, y destaca por sus encurtidos.

Está muy cerca del estadio de Mestalla, por lo que es una parada obligatoria los días de partido. Además, en los meses de invierno también sirven caldo gallego.

‘La aldeana’

La opción perfecta si quieres almorzar en un ambiente mediterráneo. Está en pleno barrio del Cabanyal, y abre de martes a sábado.

También dispone de una pequeña terraza, pero te recomendamos reservar con tiempo si quieres comerte el bocadillo sin prisas.

‘Ca Rakel’

El bar de los Poblados Marítimos ha sido galardonado con el premio al mejor local de almuerzos gracias a su bocadillo de almussafes.

De entre todas las opciones, ésta es la más recomendada para aquellos que siempre se quedan con hambre. Podrás comprobar que los bocadillos son más grandes que tu brazo.

‘Cal Carrero’

Cal Carrero es una horchatería y, pese a todo, está considerado como uno de los mejores sitios de Valencia para almorzar. Está en el barrio de Patraix, y se ha erigido como un punto de encuentro para los valencianos.

Sólo trabajan con productos de proximidad y elaboran el pan en un horno del barrio. Lo más llamativo es cómo emplean la longaniza de pascua, no dudes en pedirla.