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Economía
Sector agroalimentario

Mercadona prevé comprar este año 180.000 toneladas de patata de origen nacional, un 30% más que en 2024

El incremento se atribuye al impulso de la campaña de invierno de la patata de tipo verdete

Mercadona inicia este mes de mayo la campaña de patata de verano con una previsión de compra de 180 mil toneladas de patata de origen nacional, cifra que representa un aumento de más del 30% respecto a la campaña de 2024. En concreto, este incremento se atribuye al impulso de la campaña de invierno de la patata de tipo verdete, una variedad que es cultivada entre los meses de agosto y diciembre, que permite tener patata durante los meses de invierno.

Laura Merino, especialista de patatas en Mercadona ha asegurado en un comunicado que han «estado trabajando en recuperar cultivos en las zonas más cálidas para alargar la campaña nacional el mayor tiempo posible». «Así podremos tener hasta ocho meses patata nacional de gran calidad en nuestras tiendas» ha añadido la experta.

Así, en esta campaña de patata de verano, que acaba de comenzar y se prolongará hasta el próximo mes de septiembre, la compañía comercializará patatas cultivadas en campos de:

Estas dos últimas zonas productoras han jugado, según la empresa «un papel clave» en el nuevo impulso de la campaña de invierno, puesto que, gracias a condiciones como la climatología, el riego y la tierra de éstas, se han dado las circunstancias para poder cultivar la patata verdete.

Desde la cadena de supermercados señalan que «el compromiso con la calidad guía cada decisión que Mercadona toma, incluyendo la selección de proveedores de frutas y verduras». De esta manera, «prioriza el sector primario español y da preferencia a los productos frescos de origen nacional, siempre que alcancen los estándares de calidad de la compañía y haya cantidad suficiente para abastecer a las tiendas», aseguran.

Campaña de verano de Mercadona

Además, en la campaña de la patata, la compañía colabora y mantiene acuerdos estables con proveedores locales como Patatas Hijolusa, Patatas Meléndez, Patatas Gómez, Udapa, Cadimisa, Illacamp, Papacan, Mr. Chippy y Legufrut.

Respecto a las variedades y formatos del tubérculo, el supermercado español ofrece dos tipos de patata, en función de la necesidad de cada cliente. Por un lado, ofrece una patata especial para freír y por otro, una patata más versátil para todo tipo de usos, en tres formatos: a granel, malla de tres kilos y malla de cinco kilos.

Gracias a la estrecha colaboración que mantiene con sus proveedores, Mercadona «no solo garantiza la calidad de sus patatas, sino que también contribuye al desarrollo sostenible del sector agrario español, apoyando a los agricultores locales y promoviendo prácticas comerciales justas», concluyen.