Ni solomillo ni entrecot: ésta es la carne barata que recomiendan los carniceros

• Gemma Meca
• Licenciada en Historia, máster en Periodismo y Comunicación Digital. Redactora en Ok Diario. Cuento historias, soy amante de los astros, sigo a la luna, los TT de Twitter y las tendencias en moda. Experta en noticias de consumo, lifestyle, recetas y Lotería de Navidad.
• • 11/06/2025 15:00
  • Actualizado: 11/06/2025 15:00

La carne barata que recomiendan los carniceros puede convertirse en un plus de buenas sensaciones en la mesa, no es ni solomillo ni entrecot, esta carne es igual de deliciosa y puede darnos más de una alegría. En nuestra cocina vamos a descubrir un tipo de alimento básico que se acabará convirtiendo en un extra de buenas sensaciones. Habrá llegado el momento de aprovechar al máximo este tipo de ingredientes que pueden acabar siendo los que marcarán la diferencia.

Los expertos en carne son y serán los carniceros. Estamos ante un extra de buenas sensaciones que pueden acabar siendo los que marcarán este extra de una manera muy diferente. Por lo que, cada vez le prestamos más y más atención a un tipo de alimento que puede darnos más de una sorpresa inesperada. Estaremos ante un tipo de carne que se convertirá en la mejor aliada de una combinación de elementos que serán los que marcarán un antes y un después. De la mano de una serie de novedades que acabarán siendo esenciales en estos días que tenemos por delante. La carne puede darnos más de una alegría con una recomendación que realizan los carniceros.

Ni entrecot ni solomillo

Hay cortes de carne que se llevan un premio al ser los mejores en muchos sentidos. Tenemos que empezar a pensar en ellos, como una manera de descubrir lo mejor de un ingrediente que lleva estando con la humanidad desde hace años y años. Con un tipo de carne que, sin duda alguna, debemos tener siempre presente.

En época de las barbacoas o cuando queremos disfrutar de un buen trozo de esos que impresionan a simple vista. Nada mejor que hacerlo con la llegada de un buen corte que se convertirá en el mejor aliado de un plus de buenas sensaciones que será esencial.

Estamos ante un tipo de carne que acabará marcando la diferencia y se convertirá en la mejor aliada de una combinación de sabores que puede acabar siendo el que marcará estos días. Son duda alguna, habrá llegado el momento de empezar a pensar en una carne de esas que siempre queda bien y nos servirá para disfrutar al máximo de este tipo de ingrediente.

Es hora de apostar claramente por un tipo de entrecot o solomillo, que parece lo mismo, pero es mucho más barato, un sueño hecho realidad.

Los carniceros recomiendan esta carne barata

Las redes sociales nos han descubierto a un carnicero que rápidamente se ha convertido en viral. El llamado @elcarnicerotiktoker nos recomiendo apostar por el cuello de ternera, como una carne muy tierna y extremadamente recomendable para poder cocinarla y disfrutarla.

Este tipo de carne barata puede ser la que marque estos días y lo hará de tal forma que deberemos empezar a pensar en estos cortos que los carniceros conocen bien. Expertos como Victor Salmo nos explica desde su web que: «El cuello de ternasco es un corte versátil y lleno de sabor, ideal para quienes buscan una carne tierna y jugosa en guisos y estofados. Criado en Aragón, este corte destaca por su equilibrio perfecto entre carne y hueso, lo que aporta un sabor profundo a cualquier receta. Al comprar cuello de ternasco, eliges un producto de calidad que añade autenticidad y tradición a tus platos. Además, el precio del cuello de ternasco es muy accesible, convirtiéndolo en una opción excelente para los amantes de la cocina tradicional».

Teniendo siempre presente esta carne nacional que realmente puede darnos más de una alegría inesperada de la mano de una combinación de sabores que puede llegar a ser extraordinaria. Esta base de increíbles guisos y recetas puede acabar convirtiéndose en el mejor aliado de una combinación de sabores maravillosa.

Tendremos que apostar claramente por una base de sabor que podría acabar siendo la que marque estos próximos días. Sin duda alguna, un cambio significativo que puede acabar siendo el que marque un antes y un después en estos días que tenemos por delante.

Tocará visualizar esta importante transformación que llega de la mano de una serie de cambios que nos obliga a adoptar una cesta de la compra que cada vez está más y más cara. Por lo que, quizás deberemos volver a los tiempos en la carnicería cuando cada euro contaba.

El carnicero o carnicera son siempre los mejores aliados de descubrir las ofertas, pero también de saber en todo momento qué es lo que podemos conseguir fácilmente de una forma extraordinaria. Nos prepararán la carne para que nos aporte lo mejor de una combinación de sabores que realmente es esencial. Nada mejor que un buen producto como este corte de carne que puede costarnos bastante menos que el entrecot o el solomillo, sin renunciar al sabor de esta delicia.