Alimentación Infantil

7 batidos nutritivos para el desayuno de los niños

Si tus hijos quieren tomar batidos como tú para desayunar, aquí tienes 7 recetas apropiadas para ellos

Harvard tiene las claves para darle a los niños el desayuno más saludable: «Los cereales…»

niño pequeño bebiendo un batido rosa.
Niño bebiendo un batido.
Blanca Espada

Puede que tu hijo te haya visto tomar batidos por las mañanas y te haya pedido uno para él. Los batidos se han convertido en una opción popular para los adultos debido a su conveniencia y los beneficios nutricionales que pueden aportar. Sin embargo, no todos los batidos son adecuados para los más pequeños. Los batidos detox, diseñados para eliminar toxinas del cuerpo, o los batidos de proteínas, pensados para adultos que buscan aumentar su masa muscular, no son apropiados para los niños debido a sus diferentes necesidades nutricionales.

En lugar de estos batidos, podemos prepararles algo similar pero adaptado a sus necesidades específicas. Los niños requieren una nutrición equilibrada que apoye su crecimiento y desarrollo, proporcionándoles energía para sus actividades diarias. Un buen batido para niños debe contener una mezcla de frutas y verduras, junto con otros ingredientes que aporten proteínas y grasas saludables, esenciales para su desarrollo cognitivo y físico.

7 batidos nutritivos para el desayuno de los niños

La idea es crear batidos para niños que sean nutritivos, atractivos y, sobre todo, deliciosos para los más pequeños. Además, es una excelente manera de introducir más frutas y verduras en su dieta diaria de una forma que les guste. A continuación, te presentamos siete recetas de batidos ideales para el desayuno infantil, además de algunos consejos sobre otros elementos que no deben faltar en el desayuno de tus hijos para asegurar que empiecen el día de la mejor manera posible.

Batido de plátano y avena

Ingredientes:

  • 1 plátano maduro
  • 1/2 taza de avena
  • 1 taza de leche (puede ser leche vegetal)
  • 1 cucharadita de miel
  • 1/4 de cucharadita de canela

Preparación:

Mezcla todos los ingredientes en una licuadora hasta obtener una consistencia suave. Este batido es perfecto para darles energía debido a la avena y el plátano, además de ser una opción muy saciante.

Batido de fresa y yogur

Ingredientes:

  • 1 taza de fresas frescas o congeladas
  • 1/2 taza de yogur natural
  • 1/2 taza de leche
  • 1 cucharadita de miel

Preparación:

Licúa todos los ingredientes hasta obtener una mezcla homogénea. Las fresas son ricas en vitamina C y antioxidantes, y el yogur aporta proteínas y probióticos beneficiosos para la digestión.

Batido Verde Suave

Ingredientes:

  • 1 taza de espinacas frescas
  • 1 manzana verde, pelada y cortada en trozos
  • 1 plátano
  • 1/2 taza de jugo de naranja
  • 1/2 taza de agua

Preparación:

Licúa todos los ingredientes hasta que la mezcla esté suave. Este batido es una excelente manera de introducir vegetales en la dieta de los niños sin que noten el sabor fuerte de las espinacas.

Batido de mango y zanahoria

Ingredientes:

  • 1 taza de mango cortado en cubos
  • 1 zanahoria pequeña, pelada y cortada en trozos
  • 1 taza de leche de coco
  • 1 cucharadita de miel

Preparación:

Mezcla todos los ingredientes en la licuadora hasta que quede suave. El mango y la zanahoria proporcionan una gran cantidad de vitaminas A y C, importantes para la salud ocular y el sistema inmunológico.

Batido de arándanos y chía

Ingredientes:

  • 1 taza de arándanos frescos o congelados
  • 1/2 taza de yogur griego
  • 1 taza de leche
  • 1 cucharadita de semillas de chía

Preparación:

Licúa todos los ingredientes hasta obtener una mezcla uniforme. Los arándanos son ricos en antioxidantes y las semillas de chía aportan fibra y omega-3.

Batido de melocotón y almendra

Ingredientes:

  • 1 taza de melocotones en trozos
  • 1/2 taza de yogur de vainilla
  • 1 taza de leche de almendra
  • 1 cucharadita de miel

Preparación:

Combina todos los ingredientes en la licuadora y mezcla hasta obtener un batido cremoso. Los melocotones son una excelente fuente de vitaminas A y C, y la leche de almendra añade un toque de sabor y nutrientes.

Batido de pera y espinacas

Ingredientes:

  • 1 pera madura, cortada en trozos
  • 1 taza de espinacas frescas
  • 1/2 taza de jugo de manzana
  • 1/2 taza de agua

Preparación:

Licúa todos los ingredientes hasta obtener una consistencia suave. Este batido es ligero pero lleno de vitaminas y minerales esenciales para un buen inicio de día.

Otros elementos importantes en el desayuno infantil

Además de los batidos, es crucial que el desayuno de los niños incluya otros componentes esenciales para asegurar una dieta equilibrada. Aquí algunos elementos que no pueden faltar:

  • Proteínas: Además de los batidos que contienen yogur o leche, es importante incluir alimentos como huevos, queso o frutos secos. Las proteínas son fundamentales para el crecimiento y la reparación de tejidos.
  • Grasas saludables: Las grasas son esenciales para el desarrollo del cerebro. Fuentes saludables incluyen aguacate, aceite de oliva, y nueces.
  • Carbohidratos complejos: Alimentos como el pan integral, la avena y los cereales integrales proporcionan energía duradera.
  • Frutas y  verduras frescas: Siempre es bueno complementar el desayuno con una porción de frutas o verduras frescas, que aportan fibra, vitaminas y minerales.
  • Hidratación: No olvides que los niños también necesitan estar bien hidratados. Un vaso de agua o un jugo natural sin azúcares añadidos puede ser una buena opción.

Asegurarse de que el desayuno de los niños sea variado y equilibrado les ayudará a desarrollar hábitos alimenticios saludables que les beneficiarán a lo largo de toda su vida.

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