Dr. Andrés Sánchez: «Las vacaciones alteran el ritmo intestinal y pasan factura al estómago»
Advierten que el alcohol, las comidas copiosas, los fritos o los helados pueden agravar síntomas como acidez, hinchazón o diarrea
El doctor Andrés Sánchez, especialista del Servicio de Aparato Digestivo del Hospital Quirónsalud Marbella, ha advertido que las altas temperaturas, los cambios de rutina y los excesos típicos del verano pasan factura al aparato digestivo, aumentando el riesgo de indigestiones e incluso de intoxicaciones alimentarias.
En un comunicado, el especialista señala que los trastornos más habituales en esta época son las digestiones pesadas y los brotes en enfermedades crónicas como colon irritable, enfermedad de Crohn o gastritis. Entre las principales causas menciona el calor, las alteraciones en la conservación de los alimentos, el aumento de comidas fuera de casa y el consumo de productos en mal estado
Sánchez explica que los pacientes con enfermedades digestivas crónicas «no lo tienen fácil en verano», ya que los síntomas pueden empeorar o incluso desencadenar brotes. En caso de viajar al extranjero, aconseja extremar precauciones: evitar agua no embotellada, frutas sin pelar y alimentos callejeros en países con menor control sanitario.
El tipo de comida también influye directamente. El especialista advierte que el alcohol, las comidas copiosas, los fritos o los helados pueden agravar síntomas como acidez, hinchazón o diarrea.
Respecto a la prevención de intoxicaciones, recuerda que es fundamental mantener una buena higiene, refrigerar adecuadamente los alimentos, evitar salsas caseras con huevo crudo y tener especial cuidado con el marisco o el pescado crudo.
Consejos digestivos para el verano
El especialista recomienda mantener horarios regulares, hidratarse correctamente, evitar excesos, extremar la higiene y escuchar las señales del cuerpo. Asimismo, alerta sobre síntomas que requieren atención médica inmediata, como fiebre alta, vómitos persistentes, diarrea con sangre, dolor abdominal intenso o signos de deshidratación.
Alimentos para el verano
Durante el verano, es fundamental optar por alimentos que ayuden a mantener el cuerpo hidratado y aporten nutrientes esenciales. Frutas como sandía, melón, fresas o cítricos no sólo contienen gran cantidad de agua, sino también vitaminas y antioxidantes que refuerzan el sistema inmunitario y protegen la piel del sol. Verduras frescas como pepino, tomate, pimiento o lechuga aportan fibra, minerales y ayudan a regular la digestión, mientras que los lácteos bajos en grasa o yogures naturales contribuyen con calcio y probióticos que favorecen la salud intestinal.
Además, los frutos secos y semillas, en porciones moderadas, proporcionan grasas saludables y proteínas que dan energía sin sobrecargar el organismo. El pescado azul, rico en omega-3, y las legumbres ligeras, como garbanzos o lentejas cocinadas en ensalada, ayudan a mantener un corazón saludable y aportan sensación de saciedad. Beber suficiente agua, infusiones frías o caldos ligeros complementa la alimentación y ayuda a combatir el calor, evitando la deshidratación y favoreciendo el bienestar durante los meses de verano.
Lo último en OkSalud
-
El 70% de los pacientes con cáncer necesitarán biomarcadores, pero el sistema no garantiza su acceso
-
¿Cuánta felicidad necesitas para estar más sano? La ciencia ya tiene la respuesta
-
Del aumento de pecho a quitar las bolsas de los párpados: nuevas técnicas ambulatorias sin cicatrices
-
Temor, insomnio y lluvia: el 30 % de los niños afectados por la DANA aún siente miedo
-
«Si desayunas tostadas y zumo de naranja nada más levantarte, te va a dar una bajada de azúcar a las dos horas»
Últimas noticias
-
Día Internacional de la Violencia contra la Mujer: historia y conmemoración
-
La AEMET en alerta por el río de borrascas que está a punto de llegar a España: estás son las zonas afectadas
-
El pueblo vasco que lo tiene todo: naturaleza, riqueza y el restaurante favorito de Marta Pombo
-
El bostezo del gato no siempre es por cansancio: podría ser una señal importante
-
Datos curiosos: récords históricos que aún esperan ser rotos