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Día Mundial de la Alimentación 2020: el yogur está presente en 8 de cada 10 hogares

En el Día Mundial de la Alimentación 2020 conviene saber la importancia de los lácteos dentro de una buena y sana alimentación. De hecho, en España se consumen 14 millones de yogures al día, 115 unidades por persona al año. Según la Asociación Española de Fabricantes de Yogur y Postres Lácteos (AEFY), este producto se consolida dentro del post confinamiento y está presente en 8 de cada 10 hogares.

Esta Asociación lo posiciona como el derivado lácteo más consumido en nuestro país. Un 95% de los españoles tomaron yogur durante el confinamiento y su consumo aumentó un 18,2% durante ese período, según los datos revelados por la Asociación de Fabricantes y Distribuidores (AECOC).

¿Dónde se consume más yogur?

Las regiones de la zona norte y centro, -que comprenden a las comunidades de Asturias, Galicia, País Vasco, Cantabria y gran parte de Castilla y León- destacan como aquellas que presentan un consumo de yogur más elevado en relación con la media nacional, que es de 14,4kg/año por persona.

En las casas de Asturias se consumen más yogures que en muchos otros lados, con una media de 20,49 kg/año, seguidos de los del País Vasco (18,92 kg/año) y Galicia (16,9 kg/año).

Yogur y Covid-19

Dentro del contexto actual de la Covid-19, una buena alimentación es una de las bases para frenar contagios para estar más fuertes en nuestro sistema inmunológico. Es un producto ganador, presente en 8 de cada 10 hogares.

Se ha recuperado entonces una serie de patrones dietéticos que buscan asegurar los aportes de nutrientes básicos. Dentro de la Asociación Española de Fabricantes de Yogur y Postres Lácteos (AEFY) se destaca que el yogur ha consolidado su rol como alimento de consumo habitual por su alta calidad nutricional y por ser un alimento accesible y asequible.

Los niños, la población que toma más yogur

Si se analiza el consumo del yogur por edades, son los niños, de 9 a 12 años, el grupo de población que más yogur toma. Mientras que los adolescentes, que tienen edades comprendidas entre los 13 y 17 años, lo que comen menos de este alimento.

Las mujeres son más consumidoras de este alimento que los hombres, al igual que de productos lácteos en general.

Beneficios del yogur

Esta empresa se ha acogido a las subvenciones del Gobierno de España cofinanciadas con el Fondo Europeo de Desarrollo Regional para las regiones ultraperiféricas para el transporte de mercancías en Canarias. ”Una manera de hacer Europa”