¿Cuáles son los alimentos que evitan el estreñimiento?

Si no es causado por alguna condición médica, tus hábitos de dieta pueden ser la causa de que estés estreñido. Pero existen algunos alimentos que evitan el estreñimiento, pues tienen el efecto contrario. En lugar de secar, hidratan el intestino, y facilitan el tránsito de las heces. Una dieta alta en fibra y una buena hidratación, combinada con una actividad física simple practicada regularmente, como caminar a paso ligero, es la clave principal para desintoxicar el organismo, mejorar la flora intestinal y combatir el estrés, otro factor agravante del estreñimiento.

Alimentos que evitan el estreñimiento

La dieta desempeña un papel clave en el buen funcionamiento del tránsito intestinal. En caso de estreñimiento crónico, que persista por más de 6 meses, será imprescindible la reducción o la prohibición de algunos alimentos, tanto como sea posible, con el fin de recuperar el tránsito intestinal normal.

Especialmente, se deben evitar estos alimentos:

• Carnes
• Quesos
• Helados
• Verduras crudas de tallos duros
• Especias
• Arroz
• Patatas
• Pan blanco
• Membrillo
• Plátanos
• Dulces o pasteles
• Patatas, pasteles fritos
• Bebidas que conducen al estreñimiento
• Bebidas frías
• Bebidas alcohólicas
• Café
• Té

¿Qué alimentos elegir para evitar el estreñimiento?

Las verduras y las frutas frescas, los cereales y los productos integrales son alimentos fundamentales para lograr una dieta rica en fibras vegetales.  Estos alimentos se desgarran en agua, aumentan el volumen de las heces y aceleran el tránsito consiguiendo una mejor comodidad digestiva.

Avena

La avena contiene una gran cantidad de fibra soluble e insoluble y promueve la circulación del tránsito intestinal. Es uno de los mejores alimentos que evitan el estreñimiento y el que tiene más nutrientes beneficiosos para la salud. La puedes comer con yogur o compota para obtener mejores resultados.

Zanahoria

La zanahoria tiene la particularidad de que si se la come cruda facilita el tránsito intestinal, gracias a la fibra que retiene el agua. Pero la zanahoria cocida tiene el efecto contrario; tiende a ralentizarlo y promueve el estreñimiento.

Agua mineral

El agua es el elemento fundamental en los procesos digestivos. Beber abundante agua mineral en períodos de estreñimiento es esencial pues es rica en magnesio y tiene un efecto laxante suave.

Legumbres

Las legumbres en general son muy beneficiosas para el organismo y ayudan efectivamente en la normalización digestiva. Las lentejas, frijoles blancos, garbanzos y alubias promueven el tránsito intestinal y absorben el agua en el estómago. Además, tienen un efecto supresor del apetito.

Frutas secas

De la misma manera, las frutas secas tienen un alto contenido en fibra y sales minerales. Dependiendo de la estación del año, se pueden consumir ciruelas pasas, albaricoques secos, higos o nueces.

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