Consejos

Adiós al solomillo: el secreto de los carniceros que va a cambiar tu forma de hacer la compra

Adiós al solomillo: el secreto de los carniceros que va a cambiar tu forma de hacer la compra
Unos filetes de carne.
Gemma Meca
  • Gemma Meca
  • Licenciada en Historia, máster en Periodismo y Comunicación Digital. Redactora en Ok Diario. Cuento historias, soy amante de los astros, sigo a la luna, los TT de Twitter y las tendencias en moda. Experta en noticias de consumo, lifestyle, recetas y Lotería de Navidad.

El secreto de los carniceros que van a cambiar tu forma de hacer la compra, el solomillo tiene los días contados. Por lo que, que siempre debemos empezar a prepararnos para darlo todo, de la mano de una serie de comidas que pueden llegar a ser las que marquen un antes y un después. Puedes hacer realidad ese buen propósito de comer mejor sin gastar de más. Por lo que quizás, hasta el momento no habíamos tenido en cuenta, por lo que quizás debemos empezar a pensar en lo que tenemos por delante.

El solomillo es una de las carnes más deseadas del mundo, podemos descubrir un tipo de detalle que puede cambiar por completo una serie de detalles que pueden acabar siendo lo que marque un antes o un después. Tocará estar pendientes de un tipo de detalle que puede acabar siendo lo que nos afecte de lleno, en estos días que hasta la fecha nunca hubiéramos pensado. Por lo que, habrá llegado el momento de apostar claramente por una serie de detalles que pueden ser los que marcarán la diferencia.

El solomillo tiene los días contados

Habrá llegado el momento de empezar a disfrutar de un producto nacional que quizás hasta ahora no hubiéramos tenido en cuenta. Por lo que, debemos empezar a pensar a descubrir una carne que, hasta el momento, no habías pensado tener en cuenta.

La carne española es de las mejores que existen, un plus que debemos empezar a disfrutar de una serie de elementos que quizás hasta ahora no teníamos en cuenta. Por lo que, ha llegado el momento de empezar a pensar en lo que tenemos por delante y en todo lo que está por llegar.

Volvemos a la carnicería y lo hacemos para conseguir un tipo de detalle que puede acabar siendo lo que marque la diferencia en estos días que tenemos por delante y que pueden ser claves. Queremos disfrutar de la mejor carne posible, de la mano de determinados detalles que nos acompañarán en estos días.

Allí de la mano de los expertos, conseguiremos hacernos con una serie de alimentos que serán los que marcarán la diferencia. Una opción de lo más recomendable que puede acabar siendo lo que nos haga comer como antes. Sin tantos químicos que pueden acompañarnos en estos días.

El secreto de los carniceros que va a cambiar la forma de hacer la compra

La forma de hacer la compra va a cambiar por completo, sobre todo, si tenemos en cuenta una serie de elementos que irán de la mano y pueden acabar siendo lo que marque una diferencia significativa. La carnicería es lo que nos puede hacer dar ese paso que queremos.

El consejo de un carnicero viral puede acabar siendo lo que nos acompañe en estos días que tenemos por delante. Son tiempos de cambios que seguramente nos invitarán a hacer caso de estos consejos que pueden cambiar la manera de hacer la compra, dejaremos atrás el solomillo para abrazar otros tipos de carnes, quizás más baratos que no nos darán nada que envidiar.

«Queréis comer una carne como el solomillo pero a un precio mucho más barato», empieza diciendo este carnicero que se ha convertido en uno de los virales del momento y que puede darnos más de una alegría de la mano de algunos elementos fundamentales.

La «luna» es una parte de la cadera que puede acabar siendo lo que marque una nueva forma de hacer la compra. Podremos conseguir un tipo de detalle que puede ser lo que nos acompañe en estos días. Una opción que puede ser la que marque la diferencia.

Desde Educarne nos dan con algunos detalles que pueden acabar siendo las que marquen una diferencia importante. Sin duda alguna, habrá llegado el momento de empezar a pensar en los cortes más baratos de ternera para poder descubrir en primera persona lo mejor de la carne de vacuno.

Aguja: es la continuación del lomo alto, pero resultará menos atractivo que este por su aspecto más “deshilachado” y grasiento. Sin embargo, si es una buena pieza, su sabor no tendrá mucho que envidiarle.

Tapa: es la parte interior del muslo, la pieza más grande de la pierna. Se recomienda para empanados o cachopos, ya que salen filetes muy grandes y limpios, bastante tiernos.

Babilla: también sale de la pierna, de la parte de arriba de la rodilla, pero su carne es algo más blandita que la de tapa.

Espaldilla: se encuentra en la pata delantera y ofrece unos filetes de primera para hacer a la plancha. Es similar a la paletilla de cordero y está algo gelatinoso por el centro.

Redondo: esta carne sale también de las patas. Será idóneo para hacer una carne rellena enmallada, para hornear o hacer en salsa.

Falda: la falda se encuentra en la caja torácica y es la continuación de las costillas del lomo alto. Como no es mucha carne y se encuentra pegada al hueso, resulta más barata, pero su calidad es indiscutible.

Lo último en Curiosidades

Últimas noticias