La periodista mexicana Karen Santamaría cruza fronteras con ‘Territorio Gastronómico Bravos’

En la animada Ciudad Juárez, a orillas de la frontera norte de México, la periodista productora Karen Santamaría ha encabezado una revolución cultural a través de dos iniciativas de emprendimiento que combinan la gastronomía local, el deporte y el espíritu empresarial. Sus notables contribuciones a la comunidad se reflejan en la serie de televisión Territorio Gastronómico Bravos y su enfoque en el fortalecimiento de la red empresarial, marcando un cambio significativo en la forma en que los habitantes experimentan y celebran la vida en esta vibrante ciudad.

La primera iniciativa, Territorio Gastronómico Bravos, ha llevado a la pantalla una dinámica de entretenimiento sin precedentes. La serie presenta a jugadores de fútbol de primera división, tanto masculinos como femeninos, del Bravos CF, quienes no solo demuestran sus habilidades en el campo, sino que también se aventuran en la cocina de los restaurantes locales.

En cada episodio, un miembro del equipo Bravos CF explora un restaurante en Ciudad Juárez, cocinando platos saludables y deliciosos. Más allá de la simple preparación de alimentos, el programa muestra la cara más humana de los participantes, creando una conexión especial con la afición. Karen Santamaría ha logrado una sinergia efectiva y eficiente entre gastronomía y deporte, promoviendo un estilo de vida activo y saludable en cada rincón de la ciudad.

Objetivos del Proyecto:
– Proporcionar entretenimiento y valiosa información sobre comida saludable y deporte.
– Fomentar la gastronomía local a través de figuras admiradas por la sociedad.
– Explorar las posibilidades locales de educación gastronómica y equilibrio alimentario de manera interactiva.
– Despertar el interés en investigar, rescatar, conservar y promover la gastronomía sana de la zona.

Este proyecto no solo busca entretener, sino también educar y fomentar el turismo gastronómico en Ciudad Juárez. Karen Santamaría ha logrado un equilibrio entre la promoción de la actividad física, la alimentación saludable y la conexión comunitaria, todo ello a través de la lente del deporte local.

Canaco TV

La segunda iniciativa liderada por Santamaría se enfoca en la comunidad empresarial de Ciudad Juárez. Canaco TV proporciona información, inspiración y recursos valiosos para aquellos que buscan fortalecer sus negocios. El canal se centra en contenido relevante que abarca desde consejos prácticos para el éxito empresarial hasta entrevistas con líderes del sector, fortaleciendo la red empresarial de Ciudad Juárez, fomentando la colaboración y la innovación en el mundo empresarial local.

El currículum de Karen Santamaría habla de su vasta experiencia en el campo periodístico y de producción. Se inició en Televisa México bajo la dirección de Jacobo Zabludovsky, luego trabajó como corresponsal de guerra para CNN en Nicaragua y en España, produjo la primera serie de televisión para la Ciudad de las Artes y las Ciencias de Valencia, además de eventos destacados como la Fórmula 1, Moto GP y America’s Cup.

Desde hace más de 25 años, produce una serie internacional llamada Territorio Santiago, centrada en la presencia de Santiago de Compostela en América Latina, un programa turístico que a lo largo de más de dos décadas, ha explorado y difundido los toponímicos de Santiago en diversas ciudades de América Latina. La serie, titulada originalmente «Rumbo a Santiago», se ha emitido en Televisión Española Internacional y ha llegado a múltiples países, incluyendo Argentina, Chile, República Dominicana, Ecuador, Nicaragua, Guatemala, entre otros.

Su labor humanitaria a través de la fundación «Corazón de Niña» ha sido reconocida internacionalmente, y su trabajo en el parque temático «Mundo Charro» en México promete cambiar el panorama turístico del país.