Tarta de galletas en Thermomix: receta fácil, cremosa y sin complicaciones
Hay aparatos de cocina que acumulan polvo en un rincón de la encimera y otros que, como ela thermomix, se convierten en cómplices indispensables cuando el tiempo escasea y...
Tarta fría de leche condensada
Hay postres que nacen de la despensa de urgencia, de esa tarde en la que apetece algo dulce pero el termómetro de la cocina marca cifras insostenibles y encender...
Tarta de zanahoria sin gluten: receta fácil, jugosa y apta para celíacos
La tarta de zanahoria tiene una magia particular que llena la casa de aromas. El primer bocado rompe con el prejuicio de que los postres saludables resultan aburridos o...
Tarta de zanahoria de Jordi Cruz: receta fácil, jugosa y muy esponjosa
Hablar de repostería casera que nunca defrauda evoca de inmediato el aroma cálido de las especias dulces mezcladas con hortalizas frescas recién ralladas. Entre las múltiples interpretaciones que pueblan...
Tarta tres chocolates de Mercadona: precio, ingredientes y opinión
Hay clásicos reposteros que nunca pasan de moda y el pastel tricolor de chocolate es uno de esos estandartes indiscutibles de las reuniones familiares. Cuando el tiempo escasea o...
Tartas sin huevo de Mercadona: qué opciones hay y cuál elegir
Descubrir que un miembro de la familia o uno mismo presenta una alergia o intolerancia al huevo suele transformar por completo la forma de enfocar la repostería casera. Lejos...
Tartas sin gluten y sin lactosa de Mercadona: opciones, precios y características
Conseguir un postre que satisfaga las necesidades de celíacos e intolerantes a la lactosa sin renunciar a una textura esponjosa y un sabor memorable suele parecer un reto complejo....
Las mejores tartas sin azúcar de Mercadona: variedades, precios y opiniones
Recorrer los pasillos refrigerados de los supermercados en busca de un capricho dulce que no arruine nuestros objetivos de bienestar se ha convertido en un ejercicio de paciencia y...
Tarta Romántica de Mercadona: precio, ingredientes, calorías y opinión
Llega San Valentín o una fecha señalada en el calendario y las estanterías de los supermercados se llenan de propuestas diseñadas para conquistar el estómago sin pasar horas en...
Bizcocho con harina de garbanzo: receta saludable, sin gluten y muy esponjosa
Hornear en casa utilizando harinas alternativas se ha convertido en una costumbre fantástica para descubrir texturas nuevas y cuidar la alimentación sin renunciar al dulce. Si pensabas que las...
Queque de zanahoria: receta casera jugosa y muy esponjosa
Hay pasteles que nacen para impresionar con coberturas recargadas y otros, mucho más honestos, que conquistan desde el primer bocado gracias a una textura húmeda imposible de olvidar. El...
Queque de yogur: receta fácil, esponjosa y perfecta para el desayuno
Pocos bizcochos evocan recuerdos tan claros de la infancia como el clásico queque de yogur. Su popularidad no es casualidad; responde a una fórmula casi perfecta donde el propio...
Cuando el calor aprieta, hay un postre que lo tiene todo: sin horno, sin azúcar añadido y listo con muy pocos ingredientes
Durante los meses de verano, pocas recetas resultan tan apetecibles como un buen helado. Sin embargo, no siempre es necesario recurrir a los productos industriales para disfrutar de un...
Bizcocho de dátiles y yogur: receta saludable, jugosa y sin azúcar refinado
Conseguir un bizcocho tierno y profundamente aromático sin recurrir al azúcar blanco tradicional resulta sorprendentemente sencillo cuando se confía en el dulzor natural de la fruta desecada. Los dátiles,...
Bizcocho con harina de coco: receta fácil, esponjosa y sin gluten
Conseguir un bizcocho que sea esponjoso, delicioso y que además no contenga gluten es, para muchos, el Santo Grial de la repostería casera. Durante mucho tiempo, trabajar con harinas...
Bizcocho de avena y naranja: receta saludable, esponjosa y fácil
Ese momento en que abres la puerta del horno y el olor a naranja caliente te inunda la cocina es, sin duda, una de esas pequeñas victorias diarias. No...
Postres con galletas María: las mejores recetas fáciles y deliciosas
Las galletas María son, posiblemente, el ingrediente más infravalorado y a la vez el más versátil de nuestra despensa. Tienen ese sabor a infancia, una textura que se ablanda...
Postres con bizcochos de soletilla sin horno: recetas fáciles y deliciosas
Los bizcochos de soletilla, conocidos internacionalmente como Savoiardi, son esa pieza de repostería universal que nunca falla en la alacena. Su textura esponjosa y esa capacidad casi mágica de...
Arroz con leche venezolano: receta tradicional cremosa y casera
Hay postres que no son solo comida, sino recuerdos embotellados. El arroz con leche venezolano tiene esa cualidad especial; es cremoso, especiado y con un toque de leches concentradas...
Bizcocho con stevia: receta esponjosa sin azúcar y muy fácil de preparar
Hornear en casa es uno de esos rituales que, más allá de llenar la cocina de un olor embriagador, te conecta con el presente. A veces, por salud o...
Tarta de Baileys: receta fácil, cremosa y perfecta para cualquier celebración
Las tartas caseras con licor tienen un punto delicioso y especial. Lo interesante de un licor como el Baileys es que no domina el conjunto. Aporta aroma y personalidad,...
Tarta de almendra valenciana: receta tradicional paso a paso
Hablar de la repostería valenciana es hablar también de la almendra. Este fruto seco lleva siglos formando parte de muchas recetas de la zona y sigue siendo el ingrediente...
Tarta de almendra asturiana: receta tradicional, jugosa y muy fácil
Hay recetas que sobreviven al paso del tiempo porque no necesitan reinventarse. La tarta de almendra asturiana es una de ellas. Forma parte de la repostería más tradicional del...
Tarta Comadre: receta tradicional, ingredientes y cómo prepararla en casa
La tarta Comadre pertenece a ese grupo de recetas que muchas personas descubren en reuniones familiares o en celebraciones caseras y que, casi sin darse cuenta, terminan formando parte...
Tarta tres chocolates en Mambo: receta fácil, cremosa y sin horno
Hay postres que nunca parecen pasar de moda y la tarta tres chocolates es uno de ellos. Tiene algo especial. Quizá sea el contraste entre las tres capas, la...
Pancakes caseros: receta fácil, esponjosa y lista en pocos minutos
Los pancakes, pancaques o panqueques, son el desayuno ideal para compartir con toda la familia ¿La razón? Son fáciles de preparar, admiten diferentes acompañantes y la mayoría de los...
Arroz con leche casero: receta tradicional cremosa y fácil de hacer
Los mejores postres son esos de toda la vida, los que estamos acostumbrados a comer desde que éramos pequeños y que, pase el tiempo que pase, nunca dejan de...
Mermelada de ciruela en Thermomix: receta casera fácil y sin conservantes
Enseñar a preparar mermelada en casa tiene un sabor bastante placentero, sobre todo cuando el producto está listo justo en el momento de la cosecha y la fruta todavía...
Recetas de bizcocho de yogur: las mejores para hacer un bizcocho esponjoso y fácil
Estas recetas de bizcocho son ideales para hacer en casa. No hacen falta básculas ni utensilios especiales. Con esa base tan sencilla han ido apareciendo infinidad de versiones con...
Recetas de tarta de queso: las mejores versiones para hacer en casa
Hay pocos postres capaces de generar tanto consenso como una buena tarta de queso. Funciona igual de bien como broche para una comida especial que para acompañar un café...
