Mira si los tienes en casa: los productos que llevan aspartamo, el edulcorante que podría ser cancerígeno
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En su día, la OMS declaró al aspartamo como un potencial agente cancerígeno; incluso cuando se encuentra en numerosos artículos comunes en las tiendas. Como es fácil es encontrar esta sustancia, muchas veces sin siquiera saberlo, los nutricionistas quieren alertarnos sobre los productos que llevan aspartamo pero no lo informan en su etiquetado. O, en otras ocasiones, lo disimulan.
Hablamos de tipo de edulcorante presente en bebidas azucaradas o energéticas. Pero en los últimos años también se están incorporando en otros, por ejemplo, los chicles. En cualquier caso, muchos productos consumidos a diario por los españoles tienen aspartamo. Y deberíamos ser conscientes del peligro que su presencia implica.
Los productos que llevan aspartamo
Fuentes de la propia Organización Mundial de la Salud han adelantado que el aspartamo será catalogado como un «posiblemente» cancerígeno para los seres humanos. Es una decisión del Centro Internacional de Investigaciones sobre el Cáncer, profesionales dentro de la OMS que se encarga específicamente de estos estudios relacionados con los agentes que causan la enfermedad.
Si te preguntas por qué es tan común, la respuesta es que casi no contiene calorías. Se popularizó en los tiempos en los que ingerir calorías vacías era visto como una de las peores cosas que podía tener una bebida, situación que llevó a recurrir a soluciones menos recomendables.
Por otro lado, su buena fama se debe a que casi no tiene sabor. A diferencia de la sacarina, que se usaba anteriormente, este agente es inocuo al paladar. Eso lo convirtió en una alternativa muy interesante por la que optaron las marcas que se dedican a las bebidas. Por supuesto, además influyó en que poco a poco el público se fue decantando por las bebidas sin la sacarina.
¿Qué otros productos llevan este ingrediente?
Te sorprenderá conocer el dato: son más de 6.000 los artículos de supermercado que, se estima, llevan aspartamo como ingrediente. Predominan las bebidas energéticas y azucaradas, pero asimismo hay que citar los chicles, la gelatina, y los dulces y los postres. Básicamente, debes desconfiar de cualquier producto con azúcar. Lo mejor es leer todo el etiquetado para evitar consumirlo.
Finalmente, Reuters comunica que entre los artículos más vendidos con aspartamo se encuentran los siguientes:
- Coca-Cola Light
- Coca-Cola
- Chicles
- Mars extra sin azúcar
- Jell-O
- Mezcla de postres de gelatina Kraft
- Heinz sin azúcar
- Snapple Zero Keurig
- Dr Pepper
- Sugar Twin 2 paquetes de edulcorantes
- B&G Foods Equal Zero
- Trident
- Mondelez
- Perfetti Van Melle
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