Palmeritas fit para el café con sólo 2 ingredientes sin azúcar: La receta más viral del momento

• Gemma Meca
• Licenciada en Historia, máster en Periodismo y Comunicación Digital. Redactora en Ok Diario. Cuento historias, soy amante de los astros, sigo a la luna, los TT de Twitter y las tendencias en moda. Experta en noticias de consumo, lifestyle, recetas y Lotería de Navidad.
• • 16/03/2023 14:00
  • Actualizado: 16/03/2023 14:00

Comer unas increíbles palmeritas fit hechas con sólo 2 ingredientes y sin azúcar con un buen café, es un pequeño placer que nos podemos permitir. Ha llegado el momento en que nos empecemos a cuidar ante la llegada de la primavera. Para conseguirlo, nada mejor que un tipo de dulce que no lleva azúcar y está de vicio. Si eres fan de las palmeritas de hojaldre de toda la vida y quieres crear una versión fit viral y sin azúcar, no lo dudes, busca estos dos ingredientes.

Ingredientes:

• Harina de almendras
• Yogur griego
• Stevia (opcional)

Cómo preparar las palmeritas fit para el café con sólo 2 ingredientes sin azúcar

1. Esta receta es una de las más fáciles que existen, la puedes adaptar a las ganas de comer palmeritas que tengas.
2. Hacerte un par o comerte media docena con las amigas comentando tu serie favorita o viendo ese programa que tanto se gusta en familia.
3. La mezcla queda de vicio por sí sola, aunque siempre puedes añadirle algo de Stevia para que estén más dulces.
4. Busca un molde o empieza a hacer manualidades, la forma de estas palmeritas es lo que marca la diferencia.
5. Por 110 gramos de harina de almendra añade 2 cucharadas soperas de yogur griego, estos dos ingredientes serán los encargados de crear una masa perfecta.

   

6. Empieza a amasar y darle forma a palmeritas, si te gustan más dulces puedes añadirle un poco de Stevia o poner un yogur azucarado.
7. Cuando estén listas, coloca las palmeritas en una fuente para horno, previamente untada con mantequilla o con papel de horno para que no se peguen.
8. Precalentamos el horno a 200º antes de que reciba a nuestras palmeritas fit. Se cocinarán a 180º durante 10 minutos.
9. Deja que queden doraditas. Puedes ponerles por encima semillas o un toque de chocolate para que queden aún más buenas.
10. Si optas por hacer una cobertura de chocolate, funde el chocolate puro con un poco de aceite de coco.
11. Cuando esté listo moja las palmeritas y deja que enfríen en el congelador. Tendrás listas unas palmeritas fit impresionantes.
12. Puedes adaptar la receta a tus gustos, teniendo en cuenta que con esta base puedes crear un dulce sin remordimientos, quedan deliciosas y combinan a la perfección con el café.
13. Atrévete a probarlas es una de esas recetas fit que te vendrá de maravilla para quitarte un antojo dulce.