¿Por qué arrasa el buffet más original de España? Comida en cinta giratoria y platos desde 5 €

Si hay algo mejor que disfrutar de una buena comida, es poder elegir sin prisas ni limitaciones. En Barcelona, hay un lugar que lleva esta idea a otro nivel: un buffet donde los platos llegan solos a tu mesa sobre una cinta giratoria.

Inspirado en los restaurantes japoneses de sushi, pero con un giro mediterráneo, este innovador concepto permite probar desde recetas tradicionales hasta opciones más creativas, todo sin moverte de tu asiento.

Y lo mejor, los precios son tan accesibles como la experiencia: los platos individuales arrancan desde 5 €, mientras que quienes quieran probarlo todo pueden optar por el buffet libre.

Si buscas una comida diferente en Barcelona, sigue leyendo porque este restaurante promete sorprenderte.

Así funciona el buffet con cinta giratoria más original de Barcelona

El Kata, en el distrito de Sant Martí, le ha dado una vuelta al concepto de buffet con su sistema de cinta giratoria. Aquí no hay que esperar ni moverse de la mesa: los platos desfilan ante los comensales, listos para ser escogidos.

El menú cambia a diario, pero siempre hay variedad para todos los gustos. Entre los primeros, a 5 €, se encuentran opciones como la crema de acelgas con jamón serrano, el arroz a la cubana con huevo frito y plátano asado o una ensalada de lechugas con ensaladilla de palitos de mar.

Los segundos, a 6 €, incluyen desde clásicos como chuletas de cerdo asadas al vino blanco con patatas panaderas hasta opciones más originales como buñuelos de bacalao con mayonesa de pimentón o nuggets veganos.

Quienes quieran probarlo todo pueden optar por el buffet ilimitado por 19 €, mientras que el menú individual de cuatro platos con bebida cuesta 14 €, una opción equilibrada en precio y cantidad.

Para el postre, hay opciones como hojaldre con nata y fresones, yogur con salsa de Lotus o una ensalada de frutas frescas. Y para acompañar, las bebidas incluyen agua, refrescos, cerveza o una copa de vino.

¿Qué opinan los clientes sobre este buffet?

Para saber si realmente el Kata está a la altura de su propuesta, basta con echar un vistazo a las opiniones de sus comensales en Google. Muchos destacan la variedad del menú, la calidad de los platos y un servicio que no pasa desapercibido.

«Todo lo que he probado está muy bueno, además de que cuentan con opciones sin gluten. Los trabajadores son muy atentos», comenta un cliente satisfecho. Otro, que acudió con un grupo de amigos, añade: «Éramos seis con mucha hambre y salimos muy satisfechos».

Aunque algunos consideran que el precio del buffet libre podría ser algo elevado al no incluir bebidas, otros resaltan que hay alternativas más económicas, como el menú individual: «Superó mis expectativas. Desde el café hasta el solomillo de cerdo, todo estuvo muy bueno. Por 14 € te comes cuatro platos y quedas muy bien».

Al menos una de estas razones puede convencerte de que el Kata es una parada obligatoria si buscas una experiencia diferente en Barcelona.

La filosofía de este buffet en Barcelona

Detrás de cada plato del Kata hay una idea clara: ofrecer buena comida accesible sin renunciar a la calidad. Bajo su filosofía de Gastronomía Low-Cost, apuestan por recetas caseras y sabores auténticos, potenciados con marinadas, especias y cocciones lentas.

En su web, el Kata resalta su objetivo de compartir el placer de descubrir nuevos sabores y convertir cada comida en una experiencia para recordar.