El extractor de la cocina tiene los días contados y éste es su sustituto: el invento que lo cambia todo

• Janire Manzanas
• Graduada en Marketing y experta en Marketing Digital. Redactora en OK Diario. Experta en curiosidades, mascotas, consumo y Lotería de Navidad.
• • 23/11/2024 09:12
  • Actualizado: 23/11/2024 09:14

El extractor ha sido un elemento esencial durante muchos años para mantener el aire de la cocina limpia y libre de olores y humo. Sin embargo, con el paso del tiempo, se ha convertido en un aparato que aunque necesario, resulta incómodo, ruidoso y a menudo intrusivo en el diseño de la cocina. Los avances tecnológicos han dado paso a nuevas soluciones, que van más allá de las campanas extractoras tradicionales, abriendo la puerta a alternativas innovadoras y más eficientes. La integración de la campana extractora con la placa de inducción, por ejemplo, es uno de esos avances que está revolucionando el diseño de las cocinas modernas.

El concepto de integrar la campana extractora y la placa de inducción no es nuevo, pero en los últimos años ha ganado terreno a pasos agigantados por las ventajas que ofrece. En primer lugar, el ahorro de espacio es considerable. Al integrar ambos elementos, se elimina la necesidad de instalar una campana independiente en el techo, lo que permite que la cocina tenga un aspecto más minimalista. Además, como el aire se aspira directamente en la zona de cocción, la campana integrada captura el humo de manera más eficiente que una campana tradicional, evitando que se expanda por el resto de la cocina.

El invento que sustituye el extractor de la cocina

Las campanas extractoras tradicionales han sido durante mucho tiempo la solución estándar para eliminar olores y humo en la cocina. Sin embargo, presentan varios inconvenientes. Por un lado, generan un ruido considerable, lo que resulta molesto a la hora de cocinar. Además, ocupan mucho espacio en el techo, lo que limita las opciones de diseño en cocinas más pequeñas o modernas, dificultando su integración con otros elementos decorativos.

Otro problema es que las campanas requieren un sistema de ventilación para canalizar el aire hacia el exterior, por lo que su instalación no resulta nada sencilla. Por este motivo, este sistema no siempre es compatible con viviendas antiguas o edificios con estructuras complejas. Estos inconvenientes han impulsado la búsqueda de soluciones más eficientes y menos invasivas en el diseño de cocinas modernas.

Placa de inducción con campana extractora integrada

Uno de los avances tecnológicos más notables es la integración de la campana extractora directamente en la placa de inducción, una combinación que ha revolucionado el diseño de las cocinas. Este sistema captura los olores y el humo directamente en el lugar de la cocción, eliminando la necesidad de una campana tradicional en el techo.

El sistema de extracción integrado utiliza filtros de alta eficiencia para recircular el aire sin la necesidad de canales que conecten con el exterior de la vivienda. Esto mejora la estética de la cocina, manteniéndola libre de elementos voluminosos que interfieren con el diseño.

Las ventajas de este sistema son evidentes. En primer lugar, el ahorro de espacio es considerable. Asimismo, la campana integrada captura los olores y el humo de manera más eficiente que las campanas tradicionales, contribuyendo a un ambiente más limpio. Además, el mantenimiento es más sencillo, ya que los filtros son fáciles de limpiar o reemplazar.

Otra ventaja importante es la eficiencia energética. Las placas de inducción son conocidas por su capacidad para calentar las ollas y cacerolas de manera rápida y eficiente. Al integrar el extractor de la cocina, se reduce el consumo de energía al eliminar la necesidad de operar dos apartados diferentes simultáneamente. Además, el control preciso del calor reduce el tiempo de cocción, lo que también contribuye a un uso más eficiente de la energía, resultando en un ahorro considerable.

En resumen, las placas de inducción con extractor integrado no sólo mejoran la estética y funcionalidad de las cocinas modernas, sino que también ofrecen mayor eficiencia en la eliminación de humo y olores, son fáciles de mantener y ayudan a reducir el consumo de energía en la cocina.

Tecnología y diseño

Más allá de la placa de inducción con campana extractora integrada, hay otras alternativas para mejorar la extracción de aire en la cocina. Los extractores de pared, que se instalan directamente sobre la zona de cocción, también ofrecen una solución eficiente y ahorran espacio. Sin embargo, no brindan la misma flexibilidad ni estética limpia que las placas de inducción con campana integrada.

La tendencia en el diseño de cocinas sigue avanzando hacia soluciones más integradas, eficientes y atractivas. La innovación tecnológica continúa resolviendo problemas prácticos, como la eliminación de olores y humo, mientras que los diseñadores se enfocan en crear cocinas que combinan funcionalidad y belleza.

La campana extractora tradicional está quedando obsoleta, y la placa de inducción con campana integrada se perfila como el sustituto ideal, transformando la experiencia de cocinar. Con el tiempo, se espera que surjan más innovaciones que continúen redefiniendo el diseño, la eficiencia y la funcionalidad de las cocinas modernas, adaptándose a las nuevas necesidades y preferencias de los usuarios.