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Helado de vainilla casero con cookies

No hay mejor forma de refrescarse que con un helado. Prueba nuestra receta de helado de vainilla casero con cookies. ¡Te sorprenderá!

Ingredientes para hacer helado

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  • Francisco María
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Una de las principales ventajas de hacer helado de vainilla casero es el sabor. El helado casero tiene un sabor más auténtico y fresco en comparación con los helados comerciales. Puedes personalizar el nivel de dulzura y la intensidad del sabor de vainilla según tus preferencias, lo que te permite crear un helado único y delicioso.

Además, hacer helado de vainilla casero te da la oportunidad de experimentar con diferentes variantes y añadir tus ingredientes favoritos. Puedes añadir trozos de chocolate, nueces, frutas o cualquier otro ingrediente que desees para darle un toque especial a tu helado. Esto te permite crear combinaciones únicas y sorprender a tus invitados con sabores originales.

Otro beneficio de hacer helado de vainilla casero es que puedes controlar la cantidad y calidad de los ingredientes. Puedes optar por utilizar ingredientes orgánicos o de origen local, lo que te asegura un helado más saludable y sostenible. Además, puedes ajustar la cantidad de azúcar y grasa según tus necesidades y preferencias dietéticas.

Ingredientes:

Instrucciones:

  1. En un bol grande, mezcla la crema para batir, la leche entera y el azúcar. Remueve bien hasta que el azúcar se disuelva por completo.
  2. Añade el extracto de vainilla a la mezcla y revuelve nuevamente para asegurarte de que esté bien incorporado.
  3. Vierte la mezcla en una heladera y sigue las instrucciones del fabricante para hacer el helado. Si no tienes heladera, puedes verter la mezcla en un recipiente apto para congelador y remover cada 30 minutos durante 4-5 horas, hasta que obtengas una textura cremosa.
  4. Cuando el helado esté casi listo, añade las cookies picadas y mézclalas suavemente para distribuirlas de manera uniforme.
  5. Transfiere el helado a un recipiente apto para congelar y cúbrelo con papel film, presionando el papel contra la superficie del helado para evitar la formación de cristales de hielo.
  6. Congela el helado durante al menos 4 horas o hasta que esté completamente firme.
  7. Sirve el helado de vainilla con cookies en tazas o conos y decora con algunas cookies adicionales por encima si lo deseas. ¡Disfruta de esta delicia helada y compártela con tus seres queridos!

¡Prepárate para probar un helado casero de vainilla con cookies que te hará agua la boca! Esta receta es muy fácil de seguir y el resultado final será un helado suave y cremoso con el toque crujiente de las cookies. No dudes en personalizar la receta utilizando tus cookies favoritas o experimentando con diferentes sabores. ¡Disfruta de este postre refrescante y delicioso en cualquier época del año!

Información nutricional:

– Calorías: 550 kcal