¿Cuáles son los mejores cereales para el desayuno?
Avena, muesli o trigo, muchos son los tipos de cereales que podemos desayunar.
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Se suele decir que el desayuno es la comida más importante del día, pero también suele ser una comida siempre muy apresurada por lo que siempre se suele recomendar comerse unos cereales pero ¿Cuáles comer? Sabemos que los cereales tienen infinidad de beneficios pero ¿Cuáles son los mejores cereales para el desayuno? Lo vemos a partir de los distintos tipos disponibles.
¿Cuáles son los mejores cereales para el desayuno?
En primer lugar, recuerda que los cereales son ricos en proteínas, fibra y carbohidratos, lo que los convierte en una opción de alimentación súper saludable. Los países en desarrollo consumen trigo en grandes cantidades como alimento básico diario, pero eso no significa que los países desarrollados consuman menos. El consumo de cereales está muy extendido pero además del trigo tenemos otros muchos cereales que elegir para nuestro desayuno:
- Arroz: es un alimento básico en diferentes partes del mundo y debe estar en la parte superior de tu lista de cereales. Está repleto de nutrientes y mejora la salud en general y es antiinflamatorio, rico en fibra.
- Maíz: es un cereal muy popular y uno de los principales en la lista de cereales. Es uno de los tipos de cereales más antiguos que conoce la humanidad y es una opción de desayuno muy saludable en forma de hojuelas de maíz.
- Avena: viene en varias formas y se puede consumir de muchas formas. La avena está muy de moda, también ayuda a controlar el peso, mejora la digestión y previene el estreñimiento y mejora los niveles de azúcar en sangre y es segura para las personas con diabetes.
- Centeno: se cultiva típicamente en condiciones climáticas frías y se utiliza principalmente para la producción de bebidas alcohólicas pero también se puede tomar en forma de copos para desayunar ya que aporta muchas proteínas incluso más que el trigo.
- Cebada: se cultiva en climas templados en todo el mundo. Nos mantiene llenos y puede ayudarte a perder peso, puede reducir el riesgo de enfermedades cardíacas y los betaglucanos en la cebada pueden reducir el colesterol.
- Muesli : es un alimento a base de granos rico en proteínas que está bastante de moda entre los amantes del fitness y las personas conscientes de la salud. También está lleno de fibra dietética y nutrientes esenciales que ayudan a la digestión. Lo que llama la atención de la mayoría de las personas es que la granola es el mejor cereal para bajar de peso, ya que es increíblemente bajo en calorías y nos mantiene lleno durante mucho tiempo.
- Granola : es un tipo de muesli compuesto por una serie de cosas como nueces, semillas, copos de trigo, avena, frutos secos, chispas de chocolate, etc. Viene en muchos sabores emocionantes y también es un gran éxito entre los niños.
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