Qué es la marca Huerta de Zaragoza y por qué ha recibido un premio a nivel nacional

La marca Huerta de Zaragoza es un distintivo puesto en marcha por el Ayuntamiento de la ciudad para identificar la producción local ecológica del entorno y promocionarla en el mercado alimentario. Está integrada en un proyecto conocido como Huertas LIKE Km 0, para fomentar los productos hortícolas ecológicos, a través de fondos europeos.

El objetivo de este proyecto de Km O, es recuperar el suelo fértil del municipio, en el que tradicionalmente se han venido cultivando frutas y hortalizas, pero que la expansión urbana, la sustitución de cultivos, y el abandono puso en jaque una joya natural que ha dado de comer durante siglos los zaragozanos. Tanto es así que en la cultura popular es conocida por la harta, por la fertilidad de su tierra y la abundancia de sus cultivos.

Es por eso que, desde hace años, los sucesivos Ejecutivos han impulsado la revitalización de la huerta de Zaragoza. Un vergel privilegiado de Europa, fértil y productivo, que en las últimas décadas abandonó el cultivo hortofrutícola, por la alfalfa. Se estima que de las miles de hectáreas de tierra que quedan de labranza (unos 11.000 hectáreas), apenas el 20% se dedica a otro cultivo, exportado en su mayoría a Emiratos Árabes.

Además, a día de hoy, por falta de regulación, estos terrenos agrícolas se ven amenazados por la instalación de placas solares y parques eólicos no destinados al autoconsumo que inhabilitan y degradan la tierra para su cultivo. El ejemplo más evidente es el que padecerá la huerta de Movera si finalmente el Consistorio zaragozano no puede incluir dentro de la modificación aislada 174 del PGOU, la paralización de dichos parques, tal y como le solicita la Plataforma de afectados por los parques fotovoltaicos de la Huerta de Movera, y como le ha instado Vox.

El Ayuntamiento premiado por la marca Huerta de Zaragoza

La alcaldesa popular Natalia Chueca ha continuado el testigo, apostando por la agricultura sostenible y de proximidad, lo que le ha valido el reconocimiento del Consejo de Organizaciones Sociales de la Red de Municipios por la Agroecología, celebrados este año en Aínsa (Huesca), en el que han participado más de una veintena de Ayuntamientos.

El galardón reconoce la labor del Ayuntamiento tras la puesta en marcha en este 2023, de la marca Huerta Zaragoza, por el entonces alcalde  Jorge Azcón, proyecto liderado en aquel momento por la actual diputada en las Cortes, Carmen Herrarte, desde la concejalía de Economía, Innovación y Empleo.

Zaragoza: 3 mercadillos ecológicos semanales

Además, el Ayuntamiento ha sido reconocido por el impulso de los mercados agroecológicos, pues la ciudad alberga tres muestras cada semana. Uno de ellos, se celebra todos los sábados por la mañana en la Plaza del Pilar desde 2009. Además, cada miércoles por la tarde, se organiza un mercadillo en Parque Venecia, y los viernes por la mañana, en el Campus San Francisco, en colaboración con la Universidad de Zaragoza.

Apoyo del Gobierno de Aragón a los alimentos aragoneses

Una apuesta refrendada también desde el Gobierno de Aragón, a través de la dirección general de Innovación y Promoción Agroalimentaria, con un presupuesto de 55 millones de euros, marcándose el objetivo de promocionar a los pequeños y medianos productores.

«Los productos de calidad diferenciada como los aragoneses, fijan población, las granjas, las cosechas y la industria agroalimentaria llevan habitantes a los pueblos», afirmaba el director general de Innovación y Promoción Agroalimentaria, Juan José Orriés, este lunes en la comisión de agricultura de las Cortes.

Orriés se comprometió a promocionar los Alimentos Nobles de Aragón, en las ferias internacionales y en el mercado nacional como una prioridad.