Giro de 180º en Mercadona: llegan las ‘Tiendas 8’ para cambiarlo todo

• Blanca Espada @blank7133
• Redactora de contenidos en OkDiario. Escribiendo para blogs y empresas de contenidos digitales desde 2007.
• • 20/03/2025 08:45
  • Actualizado: 20/03/2025 08:45

Mercadona sigue consolidándose como una de las cadenas de supermercados más potentes de España. Con una facturación de 38.835 millones de euros en 2024 y un crecimiento del 9% respecto al año anterior, la compañía valenciana presidida por Juan Roig ha demostrado que su modelo de negocio está más fuerte que nunca. Y todo gracias a iniciativas como la de sus Tiendas 8, de las que os ofrecemos todos los detalles, y que suponen el modelo de tienda más eficiente y mejor consolidado de Mercadona.

Desde 2016, Mercadona ha estado evolucionando su estrategia con el objetivo de modernizar sus supermercados y mejorar la experiencia del cliente. Este cambio no es reciente, sino el resultado de años de trabajo y ajustes para alcanzar una mayor eficiencia. De este modo, las Tiendas 8 se han convertido en algo clave en este proceso, permitiendo optimizar recursos y ofrecer un servicio más completo. Esta estrategia también responde a una renovación del modelo de negocio. Con más de 1.674 establecimientos a finales de 2024, la empresa ha cerrado algunas tiendas que ya no eran rentables y ha apostado por espacios más amplios, eficientes y adaptados a las necesidades actuales de los consumidores. Pero, ¿en qué consiste exactamente este modelo y cómo va a cambiar la forma de comprar en Mercadona?.

¿Qué es el modelo de ‘Tiendas 8’ de Mercadona?

El modelo de Tienda 8 surge de la necesidad de optimizar la red de supermercados de Mercadona. A medida que el mercado y las exigencias de los clientes han evolucionado, la compañía ha apostado por un formato más eficiente, donde la sostenibilidad, la tecnología y la comodidad se combinan para ofrecer un servicio más adaptado a los tiempos actuales.

Este tipo de establecimiento destaca por su tamaño, ya que es considerablemente más grande que los supermercados tradicionales. Gracias a esto, se pueden incluir nuevos servicios como Listo para Comer, una sección que ofrece comida preparada lista para llevar. Además, las tiendas han sido diseñadas con un enfoque en la eficiencia energética, lo que permite reducir hasta un 40% el consumo en comparación con los modelos anteriores.

Otro punto clave de este formato es la introducción de tecnología avanzada. Las nuevas tiendas incorporan cajas de cobro más eficientes y tabletas electrónicas para mejorar la gestión interna. Todo esto permite una mejor organización y rapidez en la atención al cliente.

La apuesta por el cambio del modelo tradicional a uno mejor y más eficiente

Mercadona ha optado por una estrategia de cierre y reapertura de establecimientos en los últimos años. La razón es simple: no todas las tiendas existentes cumplen con los criterios de rentabilidad y eficiencia que busca la compañía.

En lugar de mantener locales antiguos que ya no resultan rentables, la empresa ha decidido cerrar aquellos que no cumplen con los requisitos de ubicación, espacio o consumo energético. En su lugar, ha abierto nuevos supermercados con el formato Tienda 8, que garantizan una mayor rentabilidad y un mejor servicio.

De hecho, el propio Juan Roig ha afirmado que estos nuevos establecimientos «son el doble de rentables» en comparación con los anteriores. La idea es que cada local cuente con el espacio suficiente para ofrecer todas las secciones y servicios que la cadena quiere incorporar a su oferta.

Expansión del modelo ‘Tienda 8’ en Portugal y España

En Portugal, donde Mercadona ha crecido rápidamente en los últimos años, todas las tiendas que se abren ya siguen este nuevo modelo. Actualmente, el país cuenta con 60 supermercados bajo este formato, y la idea es que el 100% de los establecimientos adopten la estructura ‘Tienda 8’ en el futuro.

En España, el proceso de transformación también está en marcha. En 2024, la empresa cerró 49 supermercados y abrió 42 nuevos bajo el nuevo formato. Además, 29 locales fueron reformados para adaptarse a los estándares de Tienda 8. En total, ya se cuenta 1674 establecimientos Tienda 8.

Esta estrategia forma parte de una inversión a largo plazo. Mercadona prevé destinar más de 1.000 millones de euros en 2025 para continuar con la adaptación de sus establecimientos y mejorar su red de supermercados.

Beneficios de las Tiendas 8 para los clientes

Uno de los principales objetivos de esta transformación es mejorar la experiencia de compra de los clientes. Las Tiendas 8 no sólo son más grandes y modernas, sino que también están diseñadas para que la compra sea más rápida y eficiente.

Gracias a la amplitud de estos nuevos supermercados, los pasillos son más anchos, lo que facilita el tránsito de los clientes y evita aglomeraciones en horas punta. Además, los supermercados cuentan con zonas específicas para productos frescos, con una mayor variedad y mejor organización.

Otro de los beneficios es la implementación de tecnología en las tiendas. Las nuevas cajas de cobro automatizadas permiten una mayor fluidez en el pago, reduciendo los tiempos de espera. Asimismo, la incorporación de dispositivos electrónicos en la gestión interna del supermercado contribuye a que los trabajadores puedan ofrecer una mejor atención al cliente.

Futuro del modelo ‘Tienda 8’ en Mercadona

La estrategia de Mercadona está clara: seguir apostando por este modelo de supermercado para consolidar su liderazgo en el sector. Con un crecimiento constante en ventas y beneficios, la compañía tiene la capacidad de continuar con esta transformación y mejorar aún más la experiencia de compra.

En los próximos años, es probable que veamos un aumento significativo en el número de ‘Tiendas 8’ en España, así como la expansión del modelo en otros mercados. La idea es que todos los supermercados sigan esta estructura, garantizando un servicio óptimo tanto para clientes como para trabajadores.

Con estas mejoras, Mercadona reafirma su compromiso con la innovación y la eficiencia, manteniéndose a la vanguardia del sector de la distribución en España y Portugal.