Amantes del queso: éste de Mercadona es uno de los mejores que hemos probado

• Blanca Espada @blank7133
• Redactora de contenidos en OkDiario. Escribiendo para blogs y empresas de contenidos digitales desde 2007.
• • 28/09/2024 20:10
  • Actualizado: 28/09/2024 20:11

El queso es uno de esos placeres que todo amante de la buena gastronomía no puede resistir. De hecho, en la mesa de muchos de nosotros,  el queso se ha convertido en un imprescindible, capaz de enriquecer cualquier comida o ser la estrella de un aperitivo. Y lo mejor de todo es que en los últimos años, la oferta de quesos ha crecido enormemente, con propuestas innovadoras y exquisitas que nos conquistan, tal y como es el caso del queso curado mezcla con trufa de Hacendado. Este queso disponible en Mercadona, ha capturado nuestra atención ya que es sin lugar a dudas el mejor que hemos probado.

Con su sabor intenso y su toque de trufa este es un queso que destaca en Mercadona y entendemos perfectamente el porqué. La versatilidad y el sabor distintivo del queso curado mezcla con trufa de Hacendado lo hacen una opción ideal tanto para degustar sólo como para incluir en diversas recetas. Elaborado con una mezcla de leche cruda de vaca, oveja y cabra, este queso se distingue por su potente aroma y su textura firme. El añadido de la crema de trufa le proporciona un matiz único, elevando su perfil sensorial a otro nivel. Cada bocado es un viaje a los campos de Palencia, donde se produce este queso bajo el sello de Industrias Lácteas Valle de San Juan, una empresa conocida por su compromiso con la calidad y la tradición quesera española.

El mejor queso que hemos probado de Mercadona

Este queso curado de mezcla con trufa, se presenta en piezas de aproximadamente 200 gramos y con un precio de 4,30 €. Se trata de un queso además que no solo destaca por su sabor, sino también por su perfil nutricional. Con un aporte calórico de 437 kcal por cada 100 gramos, es una fuente rica de proteínas, grasas saludables y un contenido controlado de hidratos de carbono. Su corteza, no comestible, envuelve un queso de gran carácter que invita a ser disfrutado tanto en solitario como en compañía de un buen vino o un pan artesano.

La magia del queso con trufa

El queso curado mezcla con trufa de Mercadona combina la riqueza de las leches de vaca, oveja y cabra, logrando un equilibrio perfecto entre la suavidad y la intensidad. La inclusión de la crema de trufa, en una proporción del 2%, le otorga un toque sofisticado y un aroma que enamora desde el primer momento. Es un queso pensado para quienes buscan algo más que lo tradicional, una propuesta gourmet que no deja indiferente. Su textura firme, ligeramente granulosa, se deshace en el paladar liberando un sabor profundo, que persiste y deja una agradable nota terrosa y ahumada.

Este queso es perfecto para acompañar una tabla de embutidos, frutos secos y mermeladas. Además, puede convertirse en el ingrediente estrella de platos más elaborados como pastas, risottos o incluso una pizza casera, donde la trufa aporta un toque de distinción. Gracias a su sabor intenso, no es necesario añadir grandes cantidades para realzar cualquier receta, lo que lo convierte en un producto rendidor y versátil.

Calidad y tradición de Valle de San Juan

El queso curado mezcla con trufa de Hacendado proviene de la reconocida empresa Industrias Lácteas Valle de San Juan, ubicada en Palencia, España. Esta compañía se ha especializado en la elaboración de quesos que respetan la tradición quesera española, utilizando ingredientes de alta calidad y procesos que realzan el sabor natural de las leches utilizadas. La utilización de leche cruda en su elaboración no solo aporta una mayor riqueza en sabor, sino que también mantiene intactas las propiedades nutricionales del queso.

Valle de San Juan cuida cada detalle en la producción, desde la selección de las materias primas hasta el proceso de maduración, garantizando un producto que cumple con altos estándares de calidad. El resultado es un queso curado con una personalidad arrolladora, que se ha ganado un lugar en las mesas de los amantes del buen comer. La integración de la trufa no es un mero añadido, sino una sinergia que eleva la experiencia de degustar este queso a un nivel superior.

Una experiencia sensorial inigualable

Lo hemos probado y os lo recomendamos y más, si eres un auténtico amante del queso. Su combinación de leches, su cuidado proceso de curación y el añadido de la trufa lo convierten en un auténtico manjar. Este queso no sólo  se limita a ser un simple acompañamiento, sino que es capaz de transformar cualquier ocasión en un momento especial. Con cada bocado, se puede apreciar el esfuerzo y la tradición que hay detrás de su elaboración, haciendo de cada degustación una experiencia sensorial inigualable.

En definitiva, el queso curado mezcla con trufa de Mercadona es una propuesta imprescindible para quienes buscan sabores intensos y auténticos. Su calidad, unida a un precio accesible, lo convierte en una excelente opción para disfrutar solo o en compañía, siendo ideal para cualquier ocasión en la que se quiera deleitar al paladar con un queso que destaca por su carácter y su inconfundible toque a trufa.