Estos son los mejores supermercados españoles para comprar pan, según la OCU

• Janire Manzanas
• Graduada en Marketing y experta en Marketing Digital. Redactora en OK Diario. Experta en curiosidades, mascotas, consumo y Lotería de Navidad.
• • 05/11/2025 08:00
  • Actualizado: 05/11/2025 08:00

El pan es uno de los alimentos más antiguos y consumidos del mundo, indispensable en la dieta de millones de personas. Sin embargo, no siempre es fácil encontrar pan fresco y de buena calidad, así que la OCU ha realizado un exhaustivo análisis para determinar cuáles son los mejores supermercados para comprarlo, considerando factores como la frescura, la variedad, la elaboración y la relación calidad-precio.

En los últimos años, muchos supermercados han incorporado líneas de pan artesanal ante la creciente demanda de consumidores que buscan productos más naturales. En este contexto, la OCU señala que cadenas como Lidl, Hipercor y El Corte Inglés han invertido en técnicas de elaboración más tradicionales, lo que se refleja en la calidad y el sabor del producto final.

Los mejores supermercados para comprar el pan según la OCU

«El pan es un alimento muy sencillo. Se compone de agua, harina, levadura y/o masa madre (fermentada el día anterior) y sal. A veces, se le añaden mejorantes, normalmente, enzimas o levaduras para facilitar la elaboración. La harina debe ser de las llamadas «de fuerza», es decir, con un elevado contenido de gluten. Desde el punto de vista de la nutrición, el pan aporta sobre todo hidratos de carbono.

Es una buena fuente de energía (236 kcal/100 gramos) que no añade grasa a nuestra dieta. Con una barra de pan al día, unos 250 gramos, se cubren la cuarta parte de las necesidades calóricas diarias y también de las de fibra. Si se trata de pan integral, el aporte de fibra sube hasta el 50% de la cantidad diaria recomendada. En cuanto a la sal, proporciona un 75 % del máximo diario recomendado. Si necesitas reducir su ingesta de sodio, consume pan sin sal», explica la OCU.

Lidl encabeza la lista de los mejores supermercados para comprar pan, ya que ofrece un amplio abanico de panes que se hornean a diario, entre los que destacan las barras clásicas, los panes integrales y los panes especiales con semillas, ideales para quienes buscan opciones más saludables. La OCU destaca la selección cuidadosa de las materias primas y los precios competitivos. Sin lugar a dudas, se trata de una muy buena opción para quienes desean consumir pan de buena calidad sin gastar demasiado.

En segundo lugar aparece Hipercor, la cadena de supermercados de El Corte Inglés, que ha recibido excelentes valoraciones en encuestas de satisfacción. Uno de los aspectos que más valoran los consumidores es que su pan no es industrial, sino que se elabora a diario. Hipercor ofrece una amplia gama de panes artesanales, desde la clásica barra hasta panes rústicos y panes de masa madre. Además, muchos de sus productos se elaboran siguiendo recetas tradicionales. Los clientes también valoran positivamente la presentación y el empaque, que permite que el pan llegue en perfectas condiciones a casa.

El supermercado de El Corte Inglés ocupa la tercera posición, gracias a su apuesta por materias primas de primera calidad. Su pan se caracteriza por un sabor intenso, una miga bien desarrollada y una corteza crujiente. Además, esta cadena ofrece opciones para todos los gustos, incluyendo panes integrales, ecológicos y sin gluten. La OCU destaca que muchos consumidores aprecian la atención al detalle en la elaboración de los productos, lo que convierte la compra de pan en El Corte Inglés en una experiencia premium.

En cuarta posición, encontramos la cadena Familia. Este supermercado es especialmente reconocido por su pan gallego, caracterizado por una miga densa y un sabor potente. Los clientes destacan la autenticidad de sus productos y la sensación de estar comprando un pan artesanal, elaborado con técnicas tradicionales que respetan la receta original. La OCU señala que la relación calidad-precio de Familia es muy favorable, aunque la variedad es algo más limitada que en los grandes supermercados.

Plus Fresc destaca particularmente en regiones como Aragón. Este supermercado ha conseguido un equilibrio muy interesante entre producción rápida y elaboración artesanal, lo que permite ofrecer panes frescos a diario. Entre sus opciones, destacan los panes multicereales, integrales y rústicos, ideales para quienes buscan un pan más saludablee. Además, la OCU subraya que Plus Fresc cuida aspectos como el empaque y la conservación del pan.

Finalmente, Aldi cierra la lista de los mejores supermercados para comprar pan según la OCU, conocido por su enfoque en la eficiencia y precios bajos. Aunque no se trate de un pan premium, es perfecto para el consumo diario y ofrece una buena relación calidad-precio. Aldi ha ganado popularidad en los últimos años por ofrecer panes integrales y algunos panes especiales.

Comprar pan en un supermercado puede parecer sencillo, pero hay algunos detalles que pueden marcar la diferencia. En primer lugar, conviene revisar la fecha de elaboración para saber si el pan es fresco. Asimismo, es recomendable prestar especial atención a los ingredientes; los panes con menos aditivos y conservantes suelen tener un sabor más natural y una miga más tierna.