Alertan sobre unos ‘snacks’ que pueden ser perjudiciales para personas alérgicas

Hacía tiempo que la Agencia Española de Seguridad Alimentaria no retiraba un producto ‘snack’ del mercado español. En los últimos días hemos conocido un nuevo caso de alerta alimentaria después de que AESAN retirara de muchos supermercados unas patatas que pueden ser perjudiciales para personas alérgicas e intolerantes a la mostaza.

Se trata de un alimento que procede de Alemania y en el que no se detalla la existencia de mostaza en el etiquetado, algo totalmente ilegal según la normativa europea de salud. Estos ‘snacks’ son de wasabi y podrían provocar distintas reacciones entre personas alérgicas a la mostaza o intolerantes a este alimento, que debía estar recogido en el etiquetado de los productos.

Alerta desde Hungría

Según AESAN, el aviso llegó desde las autoridades sanitarias húngaras a través de la red de alerta de Alimentación Europea (RASFF). En este informe se pone de manifiesto que estos dos productos que se estaban comercializando ya en España podrían ser perjudiciales para muchas personas que tengan intolerancias a la mostaza, ya que no especifica convenientemente que este alimento forma parte de la composición de dicha bolsa de ‘snacks’.

«Las autoridades sanitarias de Hungría han informado que durante un control de la propia empresa se detectó la presencia de mostaza en el producto de wasabi» advierten las autoridades españolas en este sentido.

En concreto se trata de dos productos. Uno de ellos es el conocido como ‘Fascinations Wasabi, que mantienen un sabor potente con este condimento japonés y que se venden en bolsas de 100 y 110 gramos. Estas son sus especificaciones completas:

• Nombre del producto (en etiqueta): Fascinations Wasabi
• Nombre de marca/comercial: The Lorenz Bahlsen Snack-World GmbH & Co. KG
• Aspecto del producto: Bolsa
• Fechas de consumo preferente: 19.01.2021 / 02.03.2021 / 21.03.2021 / 02.05.2021 / 11.07.2021 / 01.08.2021
• Peso de unidad: 100,0 g
• Temperatura: ambiente

Por otro lado, el otro producto afectado por esta retirada por parte de las autoridades de alimentación españolas sería el Crunchips Wow, otra bolsa de patatas ‘snacks’ que también contendría trazas de mostaza y que no habría sido convenientemente notificado en la etiqueta del producto.

• Nombre del producto (en etiqueta): Crunchips WOW Wasabi
• Nombre de marca/comercial: The Lorenz Bahlsen Snack-World GmbH & Co. KG
• Aspecto del producto: Bolsa
• Fecha de consumo preferente: 14.05.2021 / 19.05.2021
• Peso de unidad: 110,0 g
• Temperatura: ambiente