Leonor y Sofía estrenan su agenda en Gerona con una visita al El Bulli

La agenda de la Familia Real en esta semana que acaba de arrancar va a estar marcada por la reaparición de la Princesa Leonor en los actos con motivo de la entrega de los Premios de la Fundación Princesa de Gerona. Será la primera vez que veamos a la heredera desde que el pasado mes de mayo terminara sus estudios en el Atlantic College de Gales y volviera a casa para disfrutar de unas semanas de descanso antes de arrancar su formación militar, prevista para mediados del mes de agosto. Aunque Leonor no faltó a la Confirmación de su hermana, la infanta Sofía, el 29 de mayo, desde entonces no se ha visto a la Princesa en público, hasta ahora.

El pasado viernes, la Casa de S.M. el Rey publicaba la agenda de actos previstos para esta semana y, en principio, la Princesa no iba a reaparecer hasta el miércoles, día en el que se va a celebrar la entrega de los galardones. Sin embargo, tanto Leonor como Sofía participarán en un acto oficial en Cataluña el martes, siguiendo la estela de lo que ocurrió el pasado año.

Según se ha confirmado, la Princesa y su hermana visitarán el recién inaugurado museo elBulli1846, donde podrán recorrer las instalaciones y conocer de primera mano los talleres que elBullifoundation tiene previstos de cara a los próximos meses. Ha sido el programa Cámara Real el que ha revelado algunos de los detalles de la visita de las hijas de los Reyes, que tendrá lugar el martes por la tarde, aunque no se sabe exactamente a qué hora. En principio, Leonor y Sofía acudirán al acto solas, sin don Felipe y doña Letizia, pero estarán acompañadas por Ferrán Adrià.

El museo elBulli1846 abrió sus puertas a mediados del mes de junio y se ubica en el mismo lugar en el que estuvo abierto el restaurante, aunque se han añadido nuevos edificios. El recinto está compuesto por cuatro espacios diferentes, por ejemplo, en la zona exterior hay algunas instalaciones que rinden homenaje a los que han hecho posible la historia de elBulli y se presenta la Metodología Sapiens, un método propio que culmina con la primera enciclopedia de la restauración gastronómica en Occidente, la Bullipedia.

Aunque ahora la Princesa Leonor y la infanta Sofía van a visitar oficialmente elBulli, lo cierto es que, en 2004, poco antes de su boda, don Felipe y doña Letizia estuvieron cenando allí, dado que Ferran Adrià y Juan Mari Arzak fueron los encargados de elaborar el menú que se sirvió el menú de la cena previa al enlace de los Reyes, el 21 de mayo de 2004.

Será el miércoles cuando tenga lugar la entrega de los Premios Princesa de Gerona, una de las citas más importantes de la agenda de la Princesa Leonor. Sin embargo, la hija mayor de los Reyes tiene otro compromiso importante a finales de semana, ya que acompañará al Rey a Zaragoza, donde el monarca presidirá el acto de entrega de Despachos y nombramientos a los nuevos oficiales del Ejército de Tierra que han completado su formación en la Academia General Militar y en las respectivas Academias específicas. La hija mayor de los Reyes ingresará en la en la Academia el próximo mes de agosto para la primera etapa de su formación militar.