Andalucía

¿Dónde comer los mejores chicharrones en Cádiz?

El chicharrón, en líneas generales, se obtiene tras derretir la grasa del cerdo.

Los chicharrones en Cádiz son tan famosos que hasta hay rutas sobre este alimento.
Tarta queso y chicharrón.

En Cádiz abunda la buena gastronomía y los chicharrones en Cádiz son tan famosos que hasta hay rutas sobre este alimento.

El chicharrón, en líneas generales, se obtiene tras derretir la grasa del cerdo, mientras que también se usa la grasa del cerdo para cocinar la carne y puede ser una fritura de la piel del cerdo con o sin carne. ¿Dónde comer los mejores chicharrones en Cádiz? ¡Descúbrelo!

Conil, Venta La Higuera

Es un lugar fantástico para tomarse buenos chicharrones en esta provincia. Aquí se toman para desayunar y se acompañan de pan recién sacado del horno. ¡Están de vicio!

Los Barrios, Mesón Al Andalus

En este lugar los chicharrones que ofrecen son de una antigua receta familiar y se realizan con cochino ibérico, agua y sal. Los puedes tomar cada día y especialmente sobre las 12h del mediodía.

Puerto Real, Venta Paquete

En esta localidad encontramos la Venta Paquete, cuyos chicharrones se aliñan con laurel.

Cádiz, Taberna Casa Manteca

En la misma ciudad gaditana resaltamos esta taberna porque ofrece diversidad de tapas entre ellas de este famoso plato de la zona con vino de diversas regiones. El local data del año 1953.

Cádiz, Casa Lazo

Este mesón, al que acude mucha gente motivados por sus sabrosas especialidades, cuenta con una oferta amplia de tapas españolas y platos andaluces.

Cádiz, Taberna La Carbonera

Entre los distintos bares y tabernas que hay en la ciudad de Cádiz, Taberna La Carbonera destaca por ofrecer los mejores platos de la provincia y tapas algo renovadas y modernas.

El local data de hace más de un siglo y se ha mantenido parte de su estructura y algunas de las piezas que hoy decoran este restaurantes bastante importante en la ciudad.

Cádiz, Casa Manteca

En el Paseo Marítimo se encuentra este restaurante que es acogido por muchas personas para comer platos típicos y también para tapear. Su especialidad son, precisamente, las tapas frías como los chicharrones de Cádiz. Un lugar con historia que data del año 1953 y que se fundó por el santanderino Lorenzo Ruiz Manteca.

 

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