La espirulina, el «súperalimento» que mejora el rendimiento físico

Todos hablan de ella. La espirulina es el superalimento de moda y uno de los preferidos por los deportistas. Con un alto contenido en nutrientes y vitaminas, los expertos aseguran que mejora la salud y el rendimiento físico. Hoy te contamos todos sus beneficios.

¿Qué es la espirulina?

La espirulina es una alga azul verdosa, cuyo cultivo a escala industrial comenzó en los sesenta en la región del Chad. La clorofila que contiene le da su color verde y la ficocianina el azulado.

Se hizo famosa por haber sido usada en la NASA como suplemento alimenticio para las misiones espaciales. En su momento se creyó que sería el alimento que acabaría con el hambre en el mundo, a día de hoy, se usa como suplemento por sus múltiples beneficios para la salud.

Beneficios de la espirulina

Entre sus principales beneficios destacan los siguientes:

• Incrementa la masa muscular

  Esto se debe a su alto contenido en proteínas.

• Plus de energía

  Aporta un plus energético ideal para personas con un alto desgaste físico e intelectual como deportistas y estudiantes.

• Alto contenido en vitaminas

  Contiene vitaminas A y E.

• Estimula la melanina

  El Beta-caroteno que contiene la espirulina la hacen muy útil para proteger la piel de los rayos solares.

• Alto contenido en minerales

  Es rica en minerales como: calcio, fósforo, hierro, cromo, magnesio, zinc y cobre.

• Propiedades antiinflamatorias

  Posee un efecto antiinflamatorio bueno para combatir enfermedades como la artritis.

• Ayuda al sistema inmunne

  Refuerza el sistema inmunológico.

• Combate el insomnio

  Ayuda a combatir el insomnio.

• Ayuda a la pérdida de peso

  Es una aliada para perder peso por su alto contenido en fenilalanina que disminuye la sensación de hambre.

• Tiene un efecto revitalizante

  Lucha contra el cansancio físico temporal o crónico.

¿Tiene efectos secundarios?

No todo es positivo en el consumo de este alga. La espirulina tiene algunas contraindicaciones que hay que conocer:

• Estreñimiento, fiebre o dolores de estómago
• Problemas de la piel como erupciones
• Dolores de cabeza
• No es recomendable para personas con trastorno de la tiroides, por su contenido en yodo.
• Al no contener vitamina B12 no es apto para dietas vegetarianas o veganas.
• En embarazadas es mejor consultar al médico antes de consumirla.