Desinfectar frutas y verduras para prevenir el coronavirus
¿Sabías que es importante desinfectar frutas y verduras para prevenir el coronavirus? Aquí te dejamos algunos consejos sobre cómo hacerlo.
Los productos frescos pueden estar contaminados por pesticidas, fertilizantes o por microorganismos que pueden ocasionar serios daños en nuestro organismo. Además, desinfectar frutas y verduras ayuda a la prevención del coronavirus, pues su resistencia ante casi cualquier tipo de superficie implica que también puede encontrarse en algunos alimentos crudos.
Productos para desinfectar frutas y verduras
Cloro
Utiliza 1 cucharada de cloro por cada litro de agua y sumerge en el líquido las frutas y verduras durante unos minutos.
Bicarbonato y vinagre
Mezcla 1 cucharada de bicarbonato y 1 de vinagre y deja los alimentos sumergidos en el líquido durante 1 hora.
Yodo
Vierte unas pocas gotas de yodo por litro de agua y deja a los alimentos en remojo en este producto de limpieza durante unos 15 minutos.
Sal y limón
Utiliza 1 cucharada de sal y el jugo de medio limón diluido en un litro de agua y enjuaga los alimentos durante un par de minutos.
Vinagre
Diluye un vaso de vinagre en 1 litro de agua y deja las frutas y verduras en remojo durante 10 minutos.
Cómo lavar y desinfectar frutas y verduras
Al hacer la compra de frutas y verduras debes prestar atención a su estado. Es necesario que compres solamente los productos que estén en buenas condiciones. Fundamentalmente, observa que no hayan sido golpeados y que no tengan sus hojas marchitas.
Algunos microbios pueden evadir incluso al agua clorada y permanecer en los microporos de frutas o verduras. Por ello, es fundamental que mantengas separadas las frutas y las verduras de los demás alimentos.
En particular, evita mezclar frutas y verduras con productos de origen animal. También es necesario que utilices tablas diferentes y que no cortes carnes y verduras en la misma superficie.
Lava los utensilios de cocina como las tablas de picar, los cuchillos, las cucharas y, especialmente, la encimera, con agua caliente. Una de las recomendaciones principales en la prevención del coronavirus, es lavarse las manos con abundante agua y jabón después de desinfectar frutas y verduras.
Tratamiento alimentos durante la limpieza
Al sumergir en agua a los alimentos, o enjuagarlos bajo el agua de la canilla, evita golpearlos y limítate a frotarlos con suavidad, preferentemente utilizando algún tipo de escobilla. El lavado de los productos frescos, como las frutas, debes realizarlo antes de quitarles la piel.
En las verduras, es recomendable que elimines las hojas marchitas en el mismo sitio donde las lavas, para no contaminar ninguna otra superficie. A continuación, deséchalas directamente en la bolsa de residuos.
Pon en práctica estos consejos, pues son esenciales para desinfectar frutas y verduras y evitar cualquier contaminante, incluso el Covid-19.
¿Así es como lavas las frutas y las verduras? Déjanos tus opiniones y consejos. Comparte y enseña a tus amigos cómo prevenir enfermedades lavando los alimentos antes de guardarlos en el refrigerador.
Temas:
- Coronavirus
Lo último en OkSalud
-
Ni fritas ni cocidas: si comes así las patatas tienes más riesgo de tener diabetes tipo 2, según Harvard
-
Soy experta en sueño y jamás debes tomar café justo al despertarte: «Es como forzar un motor que va al máximo»
-
Brote de salmonelosis en Huesca: 424 afectados y siete hospitalizados, tras el Festival Vino Somontano
-
Nace el ‘bebé más viejo del mundo’ a partir de un embrión congelado hace más de 30 años
-
Ribera IMSKE participa en el proyecto Kinessensor para identificar y monitonizar lesiones en remoto con IA
Últimas noticias
-
Scariolo enciende la alarma: «Aldama y Abalde no estaban para jugar»
-
Turull ataca a los jueces con la complacencia del sanchismo: define la Justicia como «aparato represor»
-
Llenazo en un Coliseo Balear con menores en el tendido para ver a Morante y con un antitaurino detenido
-
España enseña sus armas para imponerse a República Checa
-
Comprobar ONCE hoy, jueves, 7 de agosto de 2025: comprobar el Cupón Diario y Super 11