Las 4 recetas más originales y terroríficas para hacer en la noche de Halloween

• Francisco María
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• • 31/10/2024 09:20
  • Actualizado: 31/10/2024 09:57

Con estas recetas originales y terroríficas para hacer en la noche de Halloween se pueden satisfacer las expectativas de peques y adultos, y comenzar con buen pie una de las noches más divertidas del año. Para hacerlas no se necesitan ingredientes exóticos, sino tan solo utilizar la imaginación y el ingenio para dar un nuevo uso o presentación a ingredientes cotidianos, como las salchichas, la pasta o la carne picada.

¿Es mejor poner dulces o salados? ¿O quizá preparar una mesa con una mezcla de todos los sabores? A continuación te mostramos algunas recetas para Halloween deliciosas e ideales para sorprender a todos, ¡no te lo pierdas!

Se puede comenzar con aperitivos sencillos e impactantes, como los dedos amputados de salchichas, seguidos por una aterradora pasta con ojos como plato principal y para cerrar, como postre, fantasmas de chocolate blanco, o tumbas de galletas de chocolate.

Ingredientes:

• 12 salchichas Frankfurt
• 6 galletas de chocolate
• 3 tabletas de chocolate
• 150 gramos de chocolate blanco
• 15 gramos de chocolate negro
• Almendras
• Kétchup
• Yogur de chocolate
• 400 gramos de carne molida
• Pan rallado
• 500 gramos de pasta
• 300 ml de salsa napolitana preparada
• 1 huevo
• 1 diente de ajo
• Queso blanco
• Aceitunas negras
• 1 cebolla
• Orégano
• Sal
• Pimienta
• Palitos de piruleta

Cómo preparar estas recetas originales y terroríficas para hacer en la noche de Halloween:

Dedos amputados

1. Cocinar 5 minutos las salchichas en agua hirviendo y luego cortar en dos de forma irregular, para que parezcan dedos amputados de diferentes tamaños.
2. Hacer un pequeño corte en la punta de la salchicha para colocar la almendra en forma de uña, y salpicar con kétchup.
3. Servir en una bandeja acompañado con más kétchup.

Pasta de ojos

1. Mezclar en un bol la carne con el orégano, la cebolla y el ajo cortados en brunoise, el huevo, el pan rallado, la sal y la pimienta.
2. Formar las albóndigas y hornear durante 12 minutos a 180°C.
3. Retirar del horno, poner sobre cada albóndiga una rodajita de queso y una ruedita de aceituna y regresar al horno por 3 minutos más.
4. Calentar agua con sal, y al hervir agregar la pasta, cocinar según instrucciones del fabricante.
5. Escurrir y poner en una fuente. Calentar en un cazo la salsa napolitana y verter sobre la pasta, y decorar con los ojos de albóndigas.

Fantasmas

1. Derretir el chocolate blanco en el microondas y verter en una bandeja cubierta con papel de hornear, dar forma de “fantasma” al chocolate derretido; colocar el palito de piruleta y poner ojos y bocas con un palito mojado en chocolate negro previamente derretido. Refrigerar.

Tumbas de galletas

1. Colocar en el fondo de un vasito galletas triturados, agregar una capa de yogur de chocolate, otra capa de galletas, y colocar, de manera que sobresalga a modo de lápida, un trozo de tableta de chocolate. Dejar una hora en la nevera.

Información nutricional: 5515 kcal en total

Tipo de cocina: Mediterránea

Tipo de comida: Dulces Halloween

Prepara estas recetas originales y terroríficas para hacer en la noche de Halloween y revela a los niños, haciendo que participen, todo lo que de magia, diversión y brujería puede haber en la cocina.