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Receta de granizado de melón: paso a paso

Con creatividad y a partir de lo que te gusta, tu granizado de melón tendrá tu sello original. Anota los pasos y no dejes de probar.

Granizado de limón con frutos del bosque

Granizado de limonada casera

Granizado de melocotón y cereza

  • Francisco María
  • Colaboro en diferentes medios y diarios digitales, blogs temáticos, desarrollo de páginas Web, redacción de guías y manuales didácticos, textos promocionales, campañas publicitarias y de marketing, artículos de opinión, relatos y guiones, y proyectos empresariales de todo tipo que requieran de textos con un contenido de calidad, bien documentado y revisado, así como a la curación y depuración de textos. Estoy en permanente crecimiento personal y profesional, y abierto a nuevas colaboraciones.

El granizado de melón es ideal para este verano. Las temperaturas extremas que vienen torturando a España invitan a pensar en ideas para sentir alivio. Un alivio que es difícil de lograr, pero que con un poco de ingenio y mínimo trabajo es posible. Solo imaginar un granizado de melón, el cuerpo anticipa el placer del momento en que se consume.

El melón: fruta de verano beneficiosa para la salud

El melón inunda con su color y aroma los mercados. El calor acentúa sus características. Además de refrescante, posee buenas propiedades que benefician para la salud.

Tiene un alto contenido en agua, por lo que es una fruta hidratante. Esta condición es especial para mantenerse bien en tiempos de altas temperaturas. También aporta potasio, magnesio, calcio, vitamina A y B. Su bajo contenido calórico determina que se integre a las dietas para bajar de peso.

Una manera cómoda de consumir melón es en un granizado. El granizado de melón se adecua a cualquier lugar, ya que, una vez preparado, se consume sin ensuciarse. Su preparación es tan sencilla que hasta los niños lo pueden elaborar.

Presentamos una práctica receta de granizado de melón.

Ingredientes:

¿Cómo se elabora este refrescante y delicioso granizado de melón?

  1. Cortar el melón en trozos pequeños, aptos para la licuadora o procesadora
  2. Pelar el limón y quitarle la parte blanca y las semillas. Cortarlo en cubitos.
  3. En el vaso de la licuadora colocar el melón y el limón. Procesar hasta que la mezcla esté totalmente líquida.
  4. Agregar el azúcar y volver a licuar. Si se prefiere poco dulce se puede reducir la cantidad de azúcar.
  5. Incorporar el hielo y continuar procesando hasta que se triture y se mezcle perfectamente con las frutas. No tiene que derretirse, solo granularse.
  6. Servir enseguida en vasos largos y decorar con hojas de hierbabuena.

Opciones:

El granizado de melón viene muy bien como postre, especialmente en mesas informales. La opción con nata montada es un toque especial para este uso.

Lo preparas una vez y seguramente lo incorporas a tus menús de cada día.  Irás adaptando el dulzor, la acidez, la textura a tus preferencias.