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    Descubre la receta de paella de setas y secreto ibérico

    Receta de Paella de setas y secreto ibérico

    • Blanca Espada
    • 20-09-2023

    La paella es un plato típico de la gastronomía española, originario de la Comunidad Valenciana, que se elabora con arroz y diferentes ingredientes según la variedad. Una de las...

    Tarta de queso al mojito

    Esta tarta de queso al mojito cubana te va a sorprender

    • Francisco María
    • 19-09-2023

    La tarta de queso al mojito cubana debe su nombre al popular cóctel del país caribeño. Uno de los símbolos de la cultura cubana es “el mojito”, una bebida...

    Mazamorra de Colombia

    Mazamorra de Colombia, una receta sencilla

    • Francisco María
    • 19-09-2023

    La mazamorra de Colombia es una bebida típica de los Andes. También conocida como “mazamorra paisa” forma parte de la gastronomía colonial de la zona andina del país. Pero...

    Bonava

    Bonava, estofado de carne africano

    • Francisco María
    • 19-09-2023

    Preparar la bonava, estofado de carne africano, es un excelente modo de incursionar en la gastronomía de Mauritania, un país donde confluyen tradiciones de los pueblos nómadas del Sáhara...

    Kabsa de pollo

    Receta tradicional árabe de kabsa de pollo

    • Francisco María
    • 19-09-2023

    Esta receta tradicional árabe de kabsa de pollo es un típico plato árabe a base de arroz especiado. Originalmente la receta proviene de Yemen, pero muchos países árabes, como...

    Arroz con tofu

    Receta de Arroz con tofu

    • Francisco María
    • 19-09-2023

    El arroz es uno de los alimentos más versátiles y populares en la gastronomía de muchos países. Su sabor neutro lo convierte en una excelente base para combinar con...

    Dulce brasileño

    El dulce brasileño se llama olho de sogra

    • Francisco María
    • 18-09-2023

    El olho de sogra es un dulce de bandeja que no falta en las fiestas infantiles brasileñas. Ciertamente no es el único, pero destaca entre los más emblemáticos del...

    Estofado belga

    Estofado belga, carbonade

    • Francisco María
    • 18-09-2023

    Si quieres hacer el estofado belga carbonade tradicional debes agregar cerveza oscura. Este ingrediente es lo que convierte a este cocido en el plato típico de Flandes. Desde hace...

    Porotos granados

    Porotos granados, receta chilena

    • Francisco María
    • 18-09-2023

    Los porotos granados forman parte de la gastronomía chilena desde la época de la colonia. Esta receta tradicional de la cultura indígena se prepara con legumbres, verduras y especias....

    Bratkartoffeln

    Bratkartoffeln las conocidas patatas alemanas

    • Francisco María
    • 18-09-2023

    Las bratkartoffeln, las conocidas patatas alemanas, son las populares patatas fritas al estilo alemán, que se fríen con bacón y cebolla. Por estas latitudes las llamamos a veces patatas...

    Ensalada de patata

    Ensalada de patata con pesto

    • Francisco María
    • 18-09-2023

    La ensalada de patata con pesto es una opción perfecta para aquellos días calurosos en los que buscamos una comida ligera y refrescante. Esta receta combina la suavidad de...

    Hay un truco infalible para congelar los garbanzos. Palabra de los profesionales

    Hay un truco infalible para congelar los garbanzos. Palabra de los profesionales

    • Gemma Meca
    • 18-09-2023

    Congelar los garbanzos es algo que podemos necesitar hacer, siguiendo los consejos de los profesionales que saben muy bien cómo cuidar este alimento. Nos enfrentamos a un periodo en...

    Huevos rellenos con chips

    Huevos rellenos con chips de verduras crujientes

    • Francisco María
    • 17-09-2023

    Los huevos rellenos son un clásico de la cocina que nunca pasa de moda. Son versátiles, deliciosos y fáciles de preparar. En esta ocasión, vamos a darle un toque...

    Galinhada

    Galinhada, arroz con pollo brasileño

    • Francisco María
    • 16-09-2023

    El arroz con pollo brasileño también llamado Galinhada es un plato típico de Brasil. Este se hizo popular a principios del siglo XVII cuando iniciaron las actividades mineras en...

    3 recetas de sándwich

    3 recetas de sándwich que no te puedes perder

    • Francisco María
    • 15-09-2023

    Los sándwiches son una opción rápida y deliciosa para cualquier comida. Son versátiles y se pueden adaptar a diferentes gustos y preferencias. En este artículo, te presentaremos tres recetas...

    Risotto aromático

    Risotto aromático con berros

    • Francisco María
    • 15-09-2023

    El risotto es un plato italiano que se ha ganado un lugar especial en el corazón de los amantes de la cocina. Su textura cremosa y su sabor único...

    Bombones de foie

    Receta de bombones de foie rellenos de membrillo con crujiente de maíz

    • Francisco María
    • 15-09-2023

    Los bombones de foie rellenos de membrillo con crujiente de maíz son una deliciosa y sofisticada opción para sorprender a tus invitados en cualquier ocasión especial. Esta exquisita combinación...

    Arroz especial casero

    Arroz especial casero con chalotas y mostaza

    • Francisco María
    • 15-09-2023

    Esta receta de arroz especial casero con chalotas y mostaza es una opción deliciosa y saludable que podemos preparar, rápidamente, en cualquier momento u ocasión. Y es que, la...

    Tarta karpatka

    Receta polaca de tarta karpatka

    • Francisco María
    • 15-09-2023

    Esta receta polaca de tarta karpatka es típica de este país, y su nombre se atribuye al parecido de su parte superior, irregular y cubierta de azúcar glas, con...

    Receta de Turrón de lacasitos

    Receta de Turrón de lacasitos

    • OKDIARIO
    • 15-09-2023

    El turrón es uno de los dulces más emblemáticos de la época navideña en España. Su sabor y textura únicos lo convierten en un verdadero placer para el paladar....

    Pastel casero de Kinder y Nutella

    Prueba este pastel casero de Kinder y Nutella

    • Francisco María
    • 14-09-2023

    Este pastel casero de Kinder y Nutella es el postre perfecto para las personas que adoran el sabor combinado del chocolate con la crema de avellana, y es también...

    Dorada a la marinera

    Receta tradicional de dorada a la marinera

    • Francisco María
    • 14-09-2023

    Esta receta tradicional de dorada a la marinera es un clásico que, definitivamente, no puedes dejar de preparar porque es delicioso y muy fácil de preparar. Originaria de las...

    Pierogi

    Pierogi, empanadillas polacas

    • Francisco María
    • 14-09-2023

    Las pierogi, empanadillas polacas, son una preparación de Europa Central en la que parecen confluir tradiciones culinarias de Oriente y Occidente, pues se trata de empanadas que se pueden...

    Soto ayam

    Cocina indonesia, soto ayam

    • Francisco María
    • 14-09-2023

    En la cocina indonesia, soto ayam es una sopa tradicional muy popular, que se elabora con un pollo muy condimentado, fideos, cúrcuma (que le da el característico color amarillo),...

    Tortilla de jamón con alcachofas y champiñones

    Receta de tortilla de jamón con alcachofas y champiñones

    • Francisco María
    • 14-09-2023

    La tortilla es uno de los platos más versátiles y queridos en la gastronomía española. Existen muchas variantes y combinaciones posibles, pero una de las más deliciosas es la...

    La receta viral de ensalada de burrata con tomate congelado: para chuparse los dedos

    La receta viral de ensalada de burrata con tomate congelado: para chuparse los dedos

    • Gemma Meca
    • 13-09-2023

    Una ensalada de burrata con tomate congelado se ha convertido en la receta viral del momento, se puede crear algo delicioso con unos ingredientes simples. El queso burrata es...

    Salen a la luz las recetas de los cafés de Starbucks: así se preparan

    Salen a la luz las recetas de los cafés de Starbucks: así se preparan

    • Gemma Meca
    • 13-09-2023

    Las recetas de los cafés de Starbucks han salido a la luz gracias a las redes sociales, ahora sabemos cómo se preparar estas deliciosas bebidas. Ha llegado el momento...

    Receta de Pato

    Receta de pato con salsa de miel y compota de manzana

    • Francisco María
    • 13-09-2023

    El pato es una carne exquisita que puede resultar un tanto intimidante al momento de cocinarla. Sin embargo, con la receta adecuada, se puede lograr una preparación perfecta que...

    Salsa de chalotas y vino blanco para platos de carne

    Salsa de chalotas y vino blanco para platos de carne

    • Francisco María
    • 13-09-2023

    Redimensiona el sabor de los platos de carnes con esta salsa de chalotas y vino blanco. Esta receta muestra una manera sencilla y práctica para elaborar una versión casera...

    Pasta con salsa de tomate y vodka

    Receta de pasta con salsa de tomate y vodka

    • Francisco María
    • 13-09-2023

    La pasta es uno de los platos más versátiles y deliciosos que existen en la cocina. Hay una infinidad de recetas y combinaciones posibles que hacen de este plato...

    Batido casero de Kinder

    Batido casero de Kinder Bueno y café

    • Francisco María
    • 13-09-2023

    Preparar el batido casero de Kinder Bueno y café es una de las maneras más divertidas y deliciosas de involucrar a los niños en las actividades de la cocina,...

    Magdalenas con chocolate blanco

    Receta de Magdalenas con chocolate blanco

    • Francisco María
    • 13-09-2023

    Las magdalenas son uno de los dulces más populares y deliciosos. Su textura esponjosa y su sabor dulce las convierten en la elección perfecta para disfrutar en cualquier ocasión....

    Dorada a la naranja

    Dorada a la naranja en freidora de aire

    • Francisco María
    • 12-09-2023

    Te chuparás los dedos con esta dorada a la naranja en freidora de aire. Los avances de la tecnología aplicados a la gastronomía han simplificado notablemente el arte de...

    Hummus de cerezas

    ¿Has probado este hummus de cerezas?

    • Francisco María
    • 12-09-2023

    El hummus de cerezas es el rey de los desayunos por su peculiar sabor. Este tradicional plato árabe se ha vuelto tan popular que tiene muchas versiones. Se cree...

    Escalivada con salsa de ajo

    Receta de escalivada con salsa de ajo frito

    • Francisco María
    • 12-09-2023

    La escalivada con salsa de ajo frito es un plato delicioso y saludable que nos transporta directamente a la esencia de la cocina mediterránea, específicamente a Cataluña. Se trata...

    Espuma de frutos del bosque

    Prueba esta espuma de frutos del bosque

    • Francisco María
    • 12-09-2023

    Esta espuma de frutos del bosque es una mousse que se elabora de forma rápida y sin necesidad de utilizar equipos sofisticados y costosos, como ayudantes y robots de...

    Natillas de vainilla

    Receta de natillas de vainilla sin azúcar al microondas

    • Francisco María
    • 12-09-2023

    Las natillas son uno de los postres clásicos que a todos nos encanta disfrutar de vez en cuando. Sin embargo, muchas veces nos detenemos a pensar en la cantidad...

    Tarta casera de Kinder Bueno_

    ¿Has probado la tarta casera de Kinder Bueno?

    • Francisco María
    • 11-09-2023

    La tarta casera de Kinder Bueno es un postre perfecto para este verano que termina, pues se trata de una tarta helada que niños y adultos van a adorar....

    Besugo asado

    Besugo asado con chalotas y con hierbas aromáticas

    • Francisco María
    • 11-09-2023

    El besugo asado con chalotas y hierbas aromáticas es un plato muy fácil de hacer y delicioso, ya que combina una amplia variedad de sabores naturales e intensos. El...

    Chalotas confitadas

    Pruebas estas chalotas confitadas al vino tinto

    • Francisco María
    • 11-09-2023

    Las chalotas confitadas al vino tinto son una de las guarniciones más populares en España. En cocina española se usa este tipo de cebolla morada para preparar diversos platos...

    Yogur casero

    Yogur casero de cerezas, frambuesas y moras

    • Francisco María
    • 11-09-2023

    Esta receta para hacer el yogur casero de cerezas, frambuesas y moras es práctica y económica. El consumo de este alimento junto con los batidos verdes se ha popularizado...

    Estofado de buey picante

    Estofado de buey picante

    • Francisco María
    • 11-09-2023

    El estofado de buey picante es un plato lleno de sabor y calidez que se ha convertido en un clásico de la cocina española. Esta deliciosa receta combina la...

    El aperitivo viral para sorprender a tus visitas: tartar de fuet fácil, rápido y riquísimo

    El aperitivo viral para sorprender a tus visitas: tartar de fuet fácil, rápido y riquísimo

    • Gemma Meca
    • 10-09-2023

    El tartar de fuet es el aperitivo viral del momento, ideal para sorprender a tus visitas y disfrutar de una buena comida. Comer bien no tiene por qué ser...

    Pimiento rojo escalivado

    Pimiento rojo escalivado en mahonesa casera

    • Francisco María
    • 10-09-2023

    El pimiento rojo escalivado en mahonesa casera es un plato muy fácil de preparar, delicioso, saludable, y es perfecto como entrada o aperitivo. El sabor dulzón que aporta el...

    Tostadas con escalivada

    Tostadas con escalivada y pasta de atún y anchoa

    • Francisco María
    • 09-09-2023

    Las tostadas con escalivada y pasta de atún y anchoa, para ser una receta que se mantenga en el ámbito de la gastronomía catalana, deben hacerse utilizando pan de...

    Chipirones rellenos

    Receta de chipirones rellenos

    • Francisco María
    • 08-09-2023

    Los chipirones rellenos son un plato exquisito y versátil que suele ser muy popular en la cocina española. Esta receta tradicional es perfecta para sorprender a tus invitados en...

    Pote casero de garbanzos

    Pote casero de garbanzos y berberechos

    • Francisco María
    • 08-09-2023

    Este pote casero de garbanzos y berberechos es un plato típico de las comunidades costeras del mediterráneo. Aunque el apelativo “pote” se refiere a la olla o recipiente donde...

    precio aceite oliva

    El truco secreto de los cocineros para ahorrarse una pasta sin dejar de usar el aceite de oliva

    • Gemma Meca
    • 08-09-2023

    El aceite de oliva está por las nubes, por lo que es importante conocer este truco de cocineros profesionales para ahorrarse una pasta sin dejar de usar este oro...

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