Manuel Viso, médico, alerta sobre tomar leche: " Yo estaría criando malvas..."
El debate sobre la leche y la carne vuelve a encenderse cada cierto tiempo en redes sociales, y muchos usuarios ya no saben muy bien qué creer. Entre teorías...
Un cliente dice esto de la leche de Hacendado y Mercadona responde: asegura que el producto...
La leche es un básico en la dieta de cientos de personas ya que se trata de un alimento rico en nutrientes tales como el calcio, las proteínas y...
Estas son las 3 peores marcas de leche en España según la OCU
La OCU ha vuelto a ser noticia gracias a su último análisis, centrado en la calidad de las marcas de leche semidesnatada a la venta en los supermercados. En...
Un estudio del CSIC revela que el kéfir puede ayudar a regular el sistema inmunitario
Un estudio liderado por el Instituto de Agroquímica y Tecnología de Alimentos (IATA), del Consejo Superior de Investigaciones Científicas (CSIC), ha analizado la composición microbiana y los efectos sobre...
La alergia a la proteína de la leche de vaca: un experto explica cómo identificarla y manejarla
Que entre el 2% y el 3% de los bebés sufran alergia a la proteína de la leche de vaca (APLV) en el primer año no es una mera...
Intolerancia a la lactosa o alergia a la leche: qué debes saber y cuándo acudir al médico
La responsable del Servicio de Nutrición de Policlínica Gipuzkoa, Eider Sánchez, ha advertido de que la intolerancia a la lactosa —que afecta a entre el 20 % y el...
Dar el pecho o el biberón: La Asociación Española de Pediatría tiene claro qué es lo mejor para tu bebé
Alimentar al bebé genera muchas dudas entre madres y padres, por lo que es ideal que nos fiemos de los expertos a la hora de tomar decisiones durante sus...
Ni un vaso ni un brik: la cantidad de lácteos que los mayores de 60 deben tomar para equilibrar su dieta
Una alimentación adecuada en la tercera edad es fundamental para conservar una buena salud y evitar problemas causados por deficiencias o excesos nutricionales que pueden afectar la calidad de...
¿La leche materna cambia cada mes? Un estudio revela cómo se adapta al bebé
Durante décadas, la lactancia materna ha sido defendida como el mejor alimento para los recién nacidos, no sólo por su valor nutricional sino también por su capacidad de reforzar...
Dura alerta de los pediatras: jamás des esto a tu bebé antes de los 12 meses o podrías dañar su intestino
Hay comidas que los pediatras recomiendan constantemente que demos a los niños, pero en esta ocasión vamos a señalar un alimento que se considera muy saludable, pero que jamás...
El sector lácteo exige al Gobierno medidas: "La producción de leche podría caer un 15%"
El sector lácteo español reclama medidas urgentes al Gobierno de Pedro Sánchez para garantizar el futuro de este tejido productivo y el abastecimiento de leche. Así, desde la Federación...
La crisis de la leche: la producción se desploma hasta un 9% porque el precio no cubre los costes
La crisis de la producción de leche llega a España, pues los ganaderos extraen hasta un 9% menos debido a la «falta de rentabilidad prácticamente crónica», según denuncia Unión...
El apagón llegó a las granjas: España dejó de producir hasta 24 millones de litros de leche
El gran apagón que sufrió España durante la jornada del lunes afectó a numerosos sectores económicos, por lo que las granjas y la ganadería no se libraron de las...
En Europa están comprando litros de leche de larga duración y tiene sentido: deberíamos hacerlo en España
El temor a que se produzca crisis en el sector lácteo parece haber llegado de repente a los hogares de Europa Central. Una enfermedad contagiosa que afecta directamente al...
Alerta sanitaria: aumenta el número de diagnósticos por intolerancia a la lactosa
El diagnóstico de intolerancia a la lactosa ha aumentado en España en los últimos años gracias a una mayor accesibilidad de las pruebas, más rápidas y económicas, además de...
La OCU lo confirma: estas son las 3 peores marcas de leche del supermercado de España
La leche es uno de esos productos que no puede faltar en la mayoría de los hogares españoles. Forma parte de desayunos, meriendas, recetas y hasta de nuestras rutinas...
El sector lácteo renace en Menorca y se hunde en Mallorca, donde ahora sólo quedan 11 explotaciones
El sector lácteo renace en Menorca y se hunda en Mallorca, donde ahora sólo quedan 11 explotaciones. En Baleares sólo quedan en la actualidad 127 explotaciones lecheras de las...
¿Adiós a la leche de avena y de soja? Esta es la preocupante razón por la que no son leche, según la OCU
Hay casos, como el de las personas alérgicas a la lactosa, donde comprar bebidas vegetales es una buena decisión. Sin embargo, el incremento de las ventas demuestra que hay...
La OCU lo confirma: esta es la peor leche del supermercado
Elegir una buena leche no es solo una cuestión de sabor, sino también de salud. La leche es una fuente esencial de calcio, proteínas y vitaminas, elementos fundamentales para...
Por esto nunca tienen accidentes: el truco secreto de los chefs para evitar que la leche se derrame al hervir
Hervir leche puede parecer una tarea trivial, pero tiene sus desafíos. Los derrames ocurren rápidamente y sin previo aviso, dejando manchas y residuos difíciles de limpiar, especialmente si la...
Es la mejor leche entera de supermercado y no hay más que hablar: la OCU lo ha confirmado
La leche entera ha sido un alimento básico en nuestras vidas desde la infancia, acompañándonos en cada etapa. Con un perfil nutricional rico en calcio, proteínas, grasas saludables y...
Danone reduce su facturación un 2,6% hasta septiembre e ingresa 20.575 millones
El grupo francés de alimentación y mayor vendedor mundial de yogures Danone redujo su facturación un 2,6% en los nueve primeros meses del año en comparación con el mismo...
Pérdidas de leche materna: cómo manejar el goteo durante la lactancia
La lactancia es una etapa crucial en la vida tanto del bebé como de la madre, donde se establece un vínculo íntimo y se asegura la nutrición óptima del...
Mercadona desvela el secreto detrás de la leche Hacendado y te dejará sin palabras
Entre las muchas leches que podemos encontrar en los supermercados, la leche Hacendado es uno de los productos más reconocidos en los supermercados Mercadona. Con su precio asequible y...
La Federación del lácteo carga contra China: "Denuncia los programas de la PAC aunque son legales"
La federación Nacional de Industrias Lácteas (FeNIL) ha dado declaraciones en respuesta a que Bruselas haya decidido lleva a la OMC la investigación de China contra el lácteo europeo.«La...
Bruselas lleva a China ante la OMC por su veto al sector lácteo europeo
Bruselas lleva a China ante la Organización Mundial del Comercio (OMC) por su investigación para vetar al sector lácteo europeo. Así lo ha informado este lunes la Comisión Europea...
Los expertos hablan: esto es lo que pasa si bebes demasiada leche
A diferencia de otros mamíferos, los humanos continuamos consumiendo leche durante toda la vida. Este hábito varía según la edad y las necesidades específicas de cada persona. Durante la...
La OCU es contundente y asegura que son las peores leches del mercado
La leche es quizás uno de los productos alimenticios que no faltan en la cesta de la compra de la mayoría de familias. De hecho, en los supermercados podemos...
El sector lácteo responde a China: "La culpa es del sector autos y habrá efectos no deseados en España"
El Ministerio de Comercio de la República Popular China ha decidido iniciar una investigación «antisubvenciones» sobre las importaciones de productos lácteos originarios de la UE, en lo que supone...
China apunta a la leche de la UE tras cargar contra el sector porcino: España se juega 91 millones al año
El Ministerio de Comercio de la República Popular China ha vuelto a cargar contra el sector primario de la Unión Europea como posible represalia por los aranceles que los Veintisiete...
