Recetas de platos que les encantan a los niños para cocinar en las cenas de Nochebuena y Nochevieja 2024

• Francisco María
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• • 03/12/2024 16:00
  • Actualizado: 03/12/2024 18:18

Sabemos que cocinar es un acto de amor en el sentido más amplio, de ahí que pongamos aquí estas ideas de platos que les encantan a los niños para cocinar en las cenas de Nochebuena y Nochevieja. Los platos que les encantan a los niños para cocinar en el periodo decembrino complementan la navidad. Parte importante de las tradiciones de fin de año, son los platillos de invierno que desde muchísimas generaciones se han servido en la mesa familiar. Aunque las galletas y los postres ocupan el primer lugar, existen platos principales saludables y nutritivos que pueden complacer el gusto de pequeños y adultos en estas ocasiones particulares.

Los platos que les encantan a los niños no pueden faltar en la época navideña en donde los agasajamos. Papá Noel, los reyes magos y el resto de las tradiciones siempre deben ir acompañados de recetas propias de diciembre. Entre de los ingredientes que adoran los pequeños destacan las carnes de ave, los quesos y el lomo de cerdo.

Los niños pueden romper su rutina nutricional en estas cenas. Por ello, deben incluirse alimentos de fácil digestión. A continuación, aprende cómo preparar estos alimentos… ¡Lee más!

Croquetas cuadradas de pavo

Ingredientes

• 80 gramos de pechuga de pavo
• 80 gramos de harina
• 2 huevos
• 2 dientes de ajo
• 1 cebollino
• Pan rallado
• 500 mililitros de leche
• Aceite de oliva virgen extra
• Sal y pimienta

Cómo preparar los platos que les encantan a los niños como las croquetas de pavo:

1. Picar la pechuga en dados pequeños y colocar junto con las verduras en un bol.
2. Salpimentar la mezcla y triturar para hacer la masa de las croquetas. Dividir en porciones y formar cuadrados para hacer las croquetas.
3. Pasar las croquetas por pan rallado y luego por los huevos previamente batidos.
4. Freír las croquetas en una sartén con abundante aceite caliente hasta que doren por todos lados.
5. Servir en caliente.

Información nutricional: 1004 kcal

Tipo de cocina: Mediterránea

Tipo de comida: Recetas de Navidad

Quiche de queso:

Ingredientes

• 200 gramos de queso Crema
• 100 gramos de harina de trigo
• 60 gramos de jamón serrano
• 5 huevos
• 300 mililitros de nata para cocinar
• 200 mililitros de leche
• Sal y pimienta

Cómo preparar quiche de queso:

1. Colocar los lácteos en una cacerola y cocinar sin dejar de revolver para hacer una salsa homogénea.
2. Batir los huevos con la harina e incorporar a la mezcla de lácteos fría.
3. Salpimentar la mezcla, revolver y verter en un molde para horno previamente engrasado y enharinado. Hornear durante unos 30 minutos a 180 grados centígrados.
4. Servir en caliente.

Información nutricional: 2671 kcal

Tipo de cocina: Mediterránea

Tipo de comida: Recetas de Navidad

Lomo de cerdo asado

Ingredientes

• 1 lomo de cerdo (1 y ½ kilos)
• Cebolla en polvo
• Ajo en polvo
• Cuatro especias en polvo
• Vino tinto
• Aceite de oliva virgen
• Sal y pimienta

Cómo preparar la pechuga de pavo asada:

1. Adobar el lomo con las especias. Esparcir el vino encima y masajear para que los ingredientes penetren en la carne.
2. Refrigerar el lomo en recipiente tapado durante 2 horas.
3. Hornear el lomo durante 90 minutos a 200 grados centígrados o hasta que este cocido.
4. Servir.

Información nutricional: 4085 kcal

Tipo de cocina: Mediterránea

Tipo de comida: Recetas de Navidad

Estas deliciosas comidas son sencillas de hacer. Además, tienen ingredientes accesibles que gustarán a todos.

Como se trata de compartir, conciliar y conjugar los gustos distintos que existen en cada casa, para los pequeños resulta un placer adicional contar con aquellas preparaciones que disfrutan más. Realmente la Navidad no es el momento para ser demasiado estrictos o rígidos con lo que se come, y sí para ofrecer pequeños gustos a través de la comida.