El restaurante de carretera el que todo el mundo para camino de Andalucía: su secreto te hace la boca agua

Si tu ruta hacia Andalucía te lleva por la Costa del Sol, Venta La Butibamba en la Cala de Mijas es una parada que no puedes perderte. Este restaurante de carretera ha sido elogiado por sus platos deliciosos y de alta calidad, convirtiéndose en un destino culinario destacado para quienes buscan una comida sabrosa y auténtica.

Bocadillo de lomo: el plato estrella de este restaurante de carretera

Uno de los mayores atractivos de Venta La Butibamba es su icónico bocadillo de lomo. Este manjar ha capturado el corazón de muchos visitantes con su sabor profundo y su preparación cuidadosa. El bocadillo está hecho con lomo de cerdo de Coín, que se macera durante 24 horas en una mezcla de ajo, orégano, pimentón dulce, vinagre de manzana, manteca ibérica y una mezcla secreta de especias. Luego, se cocina a fuego lento durante tres horas, resultando en una textura tierna y un sabor robusto que hace que cada bocado sea memorable. Los clientes elogian este plato como una verdadera joya, afirmando que es un manjar que no defrauda y que es imprescindible en cualquier visita.

Venta la Butibamba: un bar de carretera obligatorio en la autovía del Mediterráneo

El menú de Venta La Butibamba también destaca por su selección de pescados frescos. Entre los platos más recomendados se encuentran el calamar a la plancha, el filete de pez espada y el bacalao frito. El calamar a la plancha se cocina a la perfección, con una textura tierna y un sabor delicado que encanta a los amantes del marisco. El filete de pez espada, con su carne firme y jugosa, y el bacalao frito, con su rebozado crujiente y sabor auténtico, son igualmente apreciados por su frescura y calidad.

Además de la excelente calidad de sus platos, Venta La Butibamba es conocida por ofrecer una excelente relación calidad-precio. Los clientes destacan el trato amigable y la atmósfera acogedora del lugar, que complementan una experiencia gastronómica satisfactoria. Con opciones variadas y precios accesibles, el restaurante se convierte en una opción ideal para una comida abundante y deliciosa, ya sea para un desayuno enérgico o un almuerzo reconfortante.

Venta La Butibamba no es solo una parada práctica en tu viaje hacia Andalucía, sino un lugar que ofrece buena comida con calidad y sabor en cada plato. Ubicado en la Autovía del Mediterráneo, km 201, 29649 La Cala de Mijas, Málaga, este restaurante de carretera es la opción perfecta para quienes buscan una comida sabrosa durante su viaje.