Cinco regalos gourmet para Black Friday (o para cuando quieran)

Ya está aquí Black Friday; pasado mañana (casi) estaremos disfrutando del puente de la Constitución y tendremos, además de un atasco de cenas y comidas con amigos y compañeros, una urgencia real y acuciante por adquirir los mejores regalos. Organícense, no se conviertan en ese pelele tembloroso que se pasea por los grandes almacenes y las calles repletas de gente esquivando cuñados customizados de papá Noel con muchos años y poca vergüenza propia y ajena. Hoy les traemos una selección de productos para sibaritas. Compren ahora; aquí no hay rebaja, pero les prometemos que lo gozarán mucho. Y regalen en el momento o atesoren para las entrañables fechas que vienen.

ACEITE DE OLIVA VIRGEN EXTRA ONE HOJIBLANCA

La premiada almazara malagueña Finca La Torre lanza la nueva edición de su AOVE de edición limitada ONE Hojiblanca, elaborado con una selección de las mejores aceitunas en verde, recogidas antes del envero. Presenta un característico color verde, límpido y luminoso, y un aroma frutado intenso con recuerdos a hierba recién cortada y hoja de olivo; en boca, toques de almendra verde, manzana y cáscara de plátano. La botella, de vidrio transparente, está bañada con una protección ultravioleta diseñada para mantener intactas sus propiedades. Un preciado AOVE de autor, perfecto para mejorar cualquier momento gastronómico.

P.V.P.: Botella de 500 ml, 34,65 €.

A la venta en tiendas gourmet especializadas y en www.fincalatorre.com

CASTILLO DE MONTE LA REINA CUVÉE PRIVÉE 2019

Ubicada en la finca agrícola más grande de Castilla y León y dirigida por la joven enóloga Carolina Inaraja, Bodegas Monte la Reina es un referente de la D.O. Toro. Castillo de Monte la Reina Cuvée Privée es un monovarietal elaborado al 100 % con uva tinta de toro recolectada al final de la vendimia —cuando la uva está sobremadurada— y con 14 meses de reposo en barrica nueva de roble francés y del Cáucaso. Se trata de la referencia más reconocida y premiada de la bodega —Mejor Crianza de España 2019 en el certamen Cepa de Oro, Medalla de Oro en la Cata Transfronteriza de Tintos 2019, Medalla de Oro 2021 en el Concurso Mundial de Bruselas, etc.—. Presenta un color cereza picota, gran potencia y complejidad aromática y
un carácter sedoso y dulzón en boca.

P.V.P.: 19 €.

A la venta en www.montelareina.es

COLECCIÓN ‘EXTREMADURA AL PLATO’ DE EXTREM PURO EXTREMADURA

Extrem Puro Extremadura, marca dedicada a la elaboración del producto ibérico más sublime, presenta su colección Extremadura al plato, perfecta para regalar, concebida de la mano de Toño Pérez (Atrio). Se trata de una edición limitada de platos y bandejas de cerámica artesana, inspirados en las cuatro ramas de la cocina extremeña (pastoril, monacal, de Alcántara y de Alentejo), que acompañará en unos elegantes cofres a sus productos 100 % ibéricos más emblemáticos: jamón, paleta, salchichón, chorizo y lomo. Las piezas, hechas a mano, han sido elaboradas por Cerámicas Anoru, con ilustraciones de la artista Mercedes Bellido.

El cofre de jamón de bellota 100 % ibérico D.O.P. Dehesa de Extremadura (8 – 8,5 kilos) se acompaña del plato inspirado en la cocina pastoril.

El cofre de embutidos ibéricos de bellota incluye tres medias piezas: chorizo cular ibérico de bellota, salchichón cular ibérico de bellota y lomo de bellota 100 % ibérico (450 gramos cada unidad), junto a uno de los platos de la colección, en este caso el que alude a la cocina alentejana.

P.V.P.: Cofre jamón de bellota 100 % ibérico + plato de edición limitada: 599 €

Cofre tres piezas de 450 g + plato de edición limitada: 95 €. A la venta en tiendas gourmet especializadas y en www.extremiberico.com

SELECCIÓN THYSSEN DE VINOSELECCIÓN

Vinoselección, el primer y más importante club de vinos de España, presenta la quinta edición de su esperada Selección Thyssen. Se trata de un exclusivo estuche de coleccionista que incluye seis grandes vinos tintos (de las bodegas Emilio Moro, Arzuaga, Finca Villacreces, Marqués de Murrieta, Bodegas Bilbaínas y CM de Matarromera). Cada una de las seis etiquetas, únicas, reproduce una obra maestra universal perteneciente a la colección del Museo Nacional Thyssen-Bornemisza: en esta ocasión, pinturas de Pissarro, Johnson Heade, Renoir, Kirchner, Sisley y Macke.

P.V.P.: 100 € / seis botellas. A la venta en www.vinoseleccion.com y tel. 91 453 93 00

PALO CORTADO TRADICIÓN DE BODEGAS TRADICIÓN

Un jerez único de Bodegas Tradición, VORS monovarietal de uva Palomino con una vejez promedio de 32 años. Esta rareza enológica, exclusiva y escasa, que en los últimos años se ha convertido en uno de los grandes focos de atracción del Marco de Jerez, conjuga una delicada nariz con una gran estructura en el paladar. Clasificado inicialmente como fino, durante la
época de sobretabla y bajo la acción del velo de flor se desvía hacia una nariz envolvente y melosa que hace pensar en un destino diferente para él, alejado de la crianza biológica; así, se mantiene en estas condiciones y bajo continua vigilancia durante aproximadamente un año, y si persiste en el estilo, se destina a añada de palo cortado con una previa alcoholización.

P.V.P.: Consultar. A la venta en www.bodegastradicion.es