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Un bombón siempre es un buen detalle, ya sea para regalar, darse un capricho o simplemente disfrutar de algo dulce. Con tantas opciones en el mercado, es fácil dejarse llevar por la marca y asumir que lo más conocido es lo mejor. Pero, ¿realmente lo es?
Muchos compran con los ojos cerrados, confiando en nombres de toda la vida y sin mirar más allá de la caja. Sin embargo, un reciente análisis de la Organización de Consumidores y Usuarios OCU ha dejado claro que algunos de los bombones más vendidos en España, lejos de destacar por su calidad, han resultado ser una gran decepción.
Estos son los peores bombones de España, según la OCU
El estudio de la OCU comparó 30 variedades de bombones, tanto de marcas líderes como de marcas blancas. Los resultados dejaron un sabor amargo, pues aunque 10 productos fueron calificados como buenos o muy buenos, otros 8 no lograron superar las pruebas de calidad. Entre ellos, el que recibió la peor valoración fue Caja Roja de Nestlé.
Este es un clásico que muchos asocian con calidad y tradición, pero que tiene unos ingredientes de muy poca calidad. En lugar de utilizar únicamente manteca de cacao, los bombones de Caja Roja incorporan grasas más baratas como aceite de palma, grasa de karité y grasa láctea anhidra.
La manteca de cacao es clave en un buen chocolate, ya que se derrite a la temperatura corporal y define su textura y sabor. Sustituirla por ingredientes más económicos para reducir costos no sólo altera la experiencia en boca, sino que también afecta su valor nutricional.
Lo más llamativo es que, a pesar de esta composición, se trata de los bombones más caros del análisis, con un precio de 47,96 euros por kilo. Entonces, realmente el precio no se refleja en la calidad de estos bombones tan populares.
Otras marcas de bombones que decepcionaron en el análisis de la OCU
Caja Roja no fue la única marca reconocida que obtuvo una mala valoración. Trapa Sublimes, Lindt Lindor y Guylian SeaShell también recibieron críticas por su formulación.
- Trapa Sublimes: Aunque no contiene jarabes de glucosa ni fructosa, utiliza mantequilla, aceite de coco y girasol en lugar de manteca de cacao. Su sabor y textura no convencieron a los expertos, aunque su precio es más asequible: 17,8 euros por kilo.
- Lindt Lindor: Su cremoso relleno es un favorito de muchos, pero en la prueba no logró destacar. A pesar de emplear azúcar de buena calidad, la grasa utilizada no es exclusivamente manteca de cacao, sino una combinación de aceite de coco, aceite de palmiste y grasa láctea anhidra. Para un producto con un precio de 37,45 euros por kilo, los expertos esperaban más calidad.
- Guylian SeaShell: Las reconocidas conchas de praliné tampoco superaron el análisis. En su caso, no fue la composición lo que causó problemas, sino la cata. Los expertos encontraron fallos en el sabor y la textura, posiblemente por un exceso de dulzor o una formulación poco equilibrada. Lo peor es que estos bombones están entre los más costosos del estudio, con 32,6 euros por kilo.
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