Alerta sanitaria: la cadena de supermercados Aldi detecta listeria en un lote de minitortitas
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Nuevo brote de listeria en España. En esta ocasión, la cadena de supermercados Aldi ha detectado que un lote de minitortitas para canapés de la marca ‘Mini blinis’, que comercializa bajo su línea ‘Special de ALDI’, está contaminado con listeriosis y ha pedido a todos los clientes que lo hayan comprado que no lo consuman y lo devuelvan urgentemente en la tienda más cercana a sus domicilios.
La empresa hace este anuncio justo un día después de que lo retirase del mercado por posible falta de inocuidad alimentaria del producto. Además, ha emitido un comunicado a los medios de comunicación para explicar que el brote fue detectado en el lote ‘101111 DCL’ que tiene como fecha de caducidad el 22 de noviembre de 2019.
Si eres uno de los afectados o necesitas hacer cualquier consulta sobre esta alerta sanitaria, Aldi ha abierto una línea de atención telefónica gratuita para atender a los consumidores: 900 902 466.
La compañía asegura que el problema se detectó «exclusivamente» en un solo lote. Además, Aldi dice que se ha puesto a disposición de las autoridades sanitarias «facilitándoles puntualmente toda la información necesaria y colaborando estrechamente con ellas».
Listeriosis: síntomas y tratamiento
Después de que España viviera uno de los mayores brotes de listeriosis de su historia, los medios de comunicación han informado detalladamente sobre los síntomas, causas y tratamientos. Y es que, esta infección puede da lugar a una enfermedad gastrointestinal o meningitis, entre otros problemas más complicados.
En líneas generales, los síntomas por listeriosis suelen aparecer algunos días después de haber ingerido alimentos contaminados. Y los signos que se evidencian son, entre otros, fiebre, diarrea, náuseas, dolores musculares, rigidez en el cuello, confusión, pérdida de equilibrio y convulsiones. Ahora bien, estos síntomas se pueden agravar a medida que pasan los días.
Ante cualquiera de estos síntomas y, más sabiendo si hay un brote de esta enfermedad, debemos acudir al médico. Normalmente, el tratamiento pasa por suministrar antibióticos para que acaben con las bacterias o impedir su replicación. Pero cada caso es diferente porque los casos más graves van a necesitar de otro tipo de antibiótico.
Extremar las precauciones es lo más normal ante estos casos. Para esto, llevar una correcta higiene y lavarse las manos tras tener contacto con animales y cocinar bien los alimentos es importante.
También se recomienda lavar bien los alimentos, comprarlos en lugares adecuados y de calidad no es sitios desconocidos, fregar adecuadamente los utensilios tras manipular alimentos crudos, hervir la leche cruda antes de consumirla. En definitiva, seguir una serie de consejos de seguridad alimentaria óptimos.
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