5 especias super sanas que añadir a tus platos
Si notamos nuestras recetas algo sosas, ya verás cómo cogen sabor y color con estas especias super sanas.
Algunas las conoces de sobras y otras son algo más exóticas. ¡Anota y come sano en tu dieta!
Anís
Tiene un potente sabor y se usa especialmente para repostería, aunque los más atrevidos lo pueden también combinar con segundos platos. Entre sus propiedades: vitamina A.
Cardamomo
Es una especia cada vez más conocida, pero hace un tiempo no porque era realmente exótica y procede de otros países. Una de sus ventajas es que el cardamomo aporta nutrientes y da sabor a los platos sin sumar calorías, por lo que permiten mantenerse en forma y más si hacemos dieta.
Jengibre
Tiene un sabor también algo fuerte pero es sobradamente conocidos por todos. De sus propiedades podemos avanzar que mejora la digestión, aumenta el metabolismo, alivia los dolores e inflamaciones de garganta, combate la retención de líquidos, ayuda a prevenir infecciones y entre otros más protege la salud cardiovascular.
Canela
Una de las especias super sanas para platos dulces más populares y consumidas en nuestro país. La canela es muy rica en vitaminas, sobre todo A y C. Además, tiene un alto contenido en nutrientes esenciales, como magnesio, hierro, calcio y potasio.
Más beneficios de la canela, que sirve para toda clase de platos y especialmente en postres. Sus vitaminas y minerales la posición entre las especias super sana que se emplea para reducir los problemas digestivos y también para la mejor de la circulación sanguínea.
Comino
Es también cada vez más conocida y hay platos internacionales que ya no tienen sentido sin ella. No solamente da sabor también se emplea en aquellos platos que cuestan de digerir.
El comino ofrece muchos más beneficios para la salud, pues reduce algunas enfermedades de tipo respiratorio, además de prevenir la anemia en determinados momentos del de nuestra etapa.
Vemos que con todas estas especias podemos crear ricos platos y no nos cansaremos. Ademas tienen la particularidad de ofrecer propiedades sanas para nuestro organismo.
Temas:
- Alimentos
Lo último en OkSalud
-
La alianza de enfermería e inteligencia artificial reduce la mortalidad en un 35%
-
El mapa de las mitocondrias abre la puerta a nuevos tratamientos en neurología y psiquiatría
-
La inteligencia artificial encuentra su sitio en la planificación de cirugías
-
Dra. Álvarez Román: «La terapia génica abre la puerta a una cura funcional para pacientes con hemofilia»
-
Comer más despacio y masticar más: la estrategia de los expertos para prevenir la obesidad
Últimas noticias
-
Muere ‘El Loco’ Gatti a los 80 años
-
Luque muestra su altísima capacidad y Morante de la Puebla enseña su mejor toreo
-
El Barcelona da un golpe de autoridad ante el Chelsea y se queda a un paso de la final de la Champions
-
Casi nadie las diferencia pero estas señales de tráfico son muy distintas: la DGT lo confirma
-
El CTA amenaza con retirar árbitros federados en un torneo benéfico por la DANA por estar Mateu Lahoz