Recetas de cocina para niños fáciles y rápidas: una pizza cinco quesos y copos crujientes de chocolate blanco y maíz
Si quieres cocinar en casa en familia, no te pierdas estas recetas de cocina para niños fáciles y rápidas. Aquí tienes los pasos, toma nota.
Entretener a los pequeños de la casa a veces puede resultar una tarea titánica, sobre todo en estos días de incertidumbre en los que en cualquier momento volvemos al confinamiento obligatorio y ya no sabremos qué hacer en casa. Pero cocinar siempre es una alternativa perfecta para hacer con los chiquillos, y por eso una receta para niños en la que ellos participen activamente les sabrá mucho mejor, aprenderán cosas nuevas y pasarán el tiempo de forma productiva.
La receta para niños que traemos hoy en realidad son dos: una pizza exquisita de cinco quesos (es que a los peques les gusta tanto que hacer una pizza con ellos es casi la panacea para el aburrimiento), y un postre tan fácil y rico que después ellos solitos lo prepararán. Aquí van los ingredientes y las instrucciones de esta doble receta para niños.
Ingredientes:
- 1 masa para pizza refrigerada
- 1 mozarela fresco
- Queso gorgonzola
- Queso cheddar
- Queso de cabra
- Queso emmenthal
- 3 cucharadas de salsa de tomate casera
- Orégano seco
- 120 gramos de chocolate blanco
- 5 ml de miel
- 25 gramos de mantequilla sin sal
- 50 gramos de copos de maíz tostado sin azúcar
Cómo preparar esta receta para niños:
- Para la pizza cinco quesos: precalentar el horno a 200° C.
- Extender la masa en una bandeja apta para horno.
- Cubrir la masa con la salsa de tomate.
- Repartir la mozarela picada por toda la superficie.
- Añadir el resto de quesos en la cantidad que se prefiera, ya sea en lonjas, en cuadraditos o rallados (se pueden usar los quesos que se prefieran).
- Hornear a 230° C o hasta que los bordes de la masa se vean dorados.
- Sacar del horno, espolvorear con orégano seco y servir inmediatamente.
- Para los copos de chocolate y maíz: trocear el chocolate blanco y ponerlo en un bol apto para microondas.
- Agregar la mantequilla y calentar 15 segundos, sacar, remover con una espátula para que el calor residual funda ambos ingredientes.
- Incorporar la miel y mezclar hasta obtener una masa suave y homogénea.
- Machacar levemente los copos de maíz con las manos.
- Echarlos al bol del chocolate y mezclar suavemente para que todos se impregnen del chocolate.
- En moldes pequeños de trufas o mini magdalenas, colocar porciones que formen montoncitos apretados.
- Guardar en un recipiente hermético y ponerlos en la nevera hasta que se enfríen.
Prepara con tus peques esta doble receta para niños y pasa una tarde viendo pelis, comiendo pizza y un postre crujiente.
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