Receta de plátanos helados con crema de queso Philadelphia
Esta receta de plátanos helados con crema de queso Phildalphia es uno de los postres más sencillos y vistosos del verano.
Esta receta de plátanos helados con crema de queso Philadelphia es uno de los postres más sencillos y vistosos del verano. Los plátanos son un básico de cualquier nevera con una buena aportación de potasio y de dulzor, perfectos para crear dulces de restaurante. Vamos a fusionar esta base con una crema de queso Philadelphia espectacular. Si quieres tener en el congelador un postre que se prepara rápidamente, perfecto para visitas inesperadas o tardes en las que se necesita dulce, nada mejor que estos plátanos. Atrévete con este postre saludable ideal para toda la familia.
Ingredientes:
- 4 plátanos
- 500 gr de queso Philadelphia
- 350 ml nata
- 250 ml leche
- 150 gr azúcar
- Trocitos de chocolate para decorar
Cómo preparar unos plátanos helados con crema de queso Philadelphia
- Estos plátanos helados son muy fáciles de preparar. Vamos a usar el propio plátano como recipiente de una crema de queso Philadelphia que se prepara en un abrir y cerrar de ojos y queda deliciosa.
- Pelamos los plátanos y los cortamos por la mitad. Esta deliciosa fruta será un perfecto recipiente de un dulce de lo más veraniego.
- Ponemos los plátanos en el congelador para que estén bien fresquitos a la hora de recibir una crema de queso que podemos combinar con una gran variedad de recetas.
- Seguimos con la nata, montamos la nata hasta que nos quede muy firme. Para este paso la nata y el bol deben estar muy fríos. Nos quedará mucho mejor y además le podemos añadir una pizca de azúcar glass.
- Continuamos con el queso crema y el azúcar. Ponemos estos ingredientes en un bol y los batimos hasta que formen una sola crema.
- Le daremos un poco de ligereza poniendo la leche. Añadimos mientras seguimos batiendo hasta crear una base deliciosa.
- Mezclaremos la crema de queso con la nata para darle una textura mucho más suave. Conseguiremos de esta manera un postre que por sí solo ya está increíble.
- Colocamos esta crema de queso sobre los plátanos helados. Podemos ponerlos en el congelador de esta manera para servirlos fresquitos.
- Decoramos a la hora de servir con unos trocitos de chocolate, tendremos de esta manera un postre saludable y rápido.
- Podemos pedirles a los niños que nos ayuden o que sean ellos los que preparen esta receta para un día especial.
- Si los dejamos en la nevera unas horas están de vicio. Atrévete con estos plátanos helados originales y deliciosos.
Temas:
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