Níspero: las propiedades de la fruta de origen japonés

• Francisco María
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• • 14/06/2021 14:00
  • Actualizado: 14/06/2021 19:24

Los nísperos, también conocidos como ciruelas japonesas, son originarios del extremo oriente. Fueron traídos de Japón por los misioneros jesuitas, llegando a Portugal y España en la Era de los Descubrimientos, siendo actualmente España el segundo productor a nivel mundial y el primero de la zona mediterránea. Al igual que las ciruelas, peras, manzanas y las cerezas, son parte de la familia de las Rosáceas. Su color es amarillo anaranjado de carne jugosa y con un toque levemente ácido. Cuando están listos para su consumo, su textura es suave y fácil de mallugar. Tienen semillas de color marrón y pueden pelarse como un plátano. Se consumen habitualmente frescos, pero fuera de la temporada se consiguen en conservas y mermeladas.

Bajos en calorías

Entre los múltiples beneficios de los nísperos destaca su bajo aporte calórico, lo cual hace de este fruto una opción ideal para su consumo por parte de aquellas personas que se encuentran en régimen de pérdida de peso. Tienen altos niveles de fibra soluble y agua, por lo que dan sensación de saciedad, lo que hace que se controle el apetito y se consuman menos alimentos.

Diurético natural

El níspero es una fruta que posee efectos diuréticos que ayudan a mantener el buen funcionamiento de los riñones y reducen altamente las probabilidades de infecciones en el tracto urinario. Además, contribuyen con la reducción de los niveles de ácido úrico en el organismo, lo que previene la gota.

Beneficiosos para todo el sistema digestivo

El consumo constante de nísperos ayuda a prevenir el hígado graso y a reducir los efectos de enfermedades como la hepatitis, la fibrosis y la cirrosis. También contribuye al correcto funcionamiento del sistema digestivo, debido a la presencia de pectinas, reduciendo los efectos de la acidez estomacal, gastritis y digestiones lentas o pesadas. Asimismo, gracias a su contenido en fibra, contribuye con el buen funcionamiento de los intestinos.

Una dulce fuente de vitaminas y minerales

El níspero es una excelente fuente de vitaminas con efectos antioxidantes que reducen los efectos negativos de los radicales libres, previniendo el deterioro celular. Son una buena fuente de vitamina A, C y D, las cuales ayudan a mantener un sistema inmune en óptimas condiciones. También contienen vitaminas del complejo B que contribuyen a la absorción y correcta asimilación de otros alimentos.

Los nísperos, además de ser frutas deliciosas, tienen tantos beneficios para la salud, que son una fruta recomendada para consumo frecuente. Pueden consumirse durante cualquier hora del día pue son muy fáciles de digerir: una buena opción para los miembros de la familia de todas las edades.