Ni la de La Viña ni la de New York: esta es la tarta de queso que arrasa y lleva la firma de Pedroche
Toma nota de la famosa tarta de queso de Cristina Pedroche
Ni horno ni harina: la receta de la tarta de la abuela que ya es viral en las redes este otoño
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La tarta de queso es, sin duda, uno de los postres más populares y versátiles. Desde la clásica New York Cheesecake hasta la célebre versión de La Viña, este dulce ha conquistado paladares en todo el mundo. Ahora, una nueva propuesta llega con fuerza de la mano de Cristina Pedroche, que ha sorprendido con su versión más personal y deliciosa.
La presentadora y pareja del chef Dabiz Muñoz no solo disfruta de la cocina de su marido, sino que también demuestra su pasión por los postres. Amante declarada de los dulces, Pedroche ha compartido su propia forma de preparar esta tarta de queso, que ya empieza a ganar adeptos en redes sociales por su textura cremosa y su sabor inconfundible.
Este postre es perfecto para cualquier época del año y tiene la ventaja de que puede prepararse con antelación y guardarse en la nevera. Se puede presentar con un toque de mermelada o simplemente al natural, dejando que su sabor hable por sí solo. Lo importante es la calidad de los ingredientes y ese punto justo de cocción que logra un equilibrio perfecto entre lo cremoso y lo firme.
Cristina Pedroche ha demostrado que también tiene talento para la repostería, y esta tarta de queso podría convertirse en tu nuevo dulce favorito. Un postre fácil, elegante y absolutamente irresistible.
Ni la de Nueva York ni de La Viña
Quizás una de las tartas más famosas que existen es la de Nueva York, preparada con un queso que aporta una textura de lo más contundente a una serie de sabores y de ingredientes que pueden ser espectaculares. Desde este lejano país son unos grandes expertos en queso de producción local, pero no tan deliciosos como los españoles.
No es de extrañar que en España tengamos varias deliciosas tartas de queso en las cartas de muchos restaurantes. La opción casera de este postre es una auténtica delicia que se convertirá en la mejor aliada de una serie de cambios que pueden ser claves.
Si estás pensando en disfrutar de un tipo de receta de esas que impresionen, no lo dudes, ha llegado el momento de aprovechar al máximo este tipo de elementos que pueden acabar de darnos más de una alegría. Será el momento de poner en práctica una buena materia prima de la mano de una receta que queda espectacular en muchos sentidos.
Es hora de dejar salir algunos cambios que pueden acabar de marcar unos días en los que debemos prepararnos para disfrutar de un cambio de ciclo que puede ser clave en estos días.
Esta es la tarta de queso que arrasa y lleva la firma de Pedroche
La firma de Pedroche es una de las que triunfa, la reina de las campanadas, además de una serie de detalles que pueden ser los que marcarán un antes y un después. Son tiempos de aprovechar al máximo cada uno de los elementos que pueden ser los que marcarán estas próximas jornadas.
Ingredientes:
- 500 gr de queso crema
- 250 gr de nata 35% materia grasa
- 5 huevos
- Una pizca de sal
- 100 gr de queso fresco
- 80 gr de queso parmesano
- 200 gr de azúcar
- 10 gr de harina
Cómo preparar la tarta de queso de Cristina Pedroche